五千年(敝帚自珍)

主题:【转】实拍老鼠制作成乳鸽全过程(饭后勿入) -- 呆鹅

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家园 【转】实拍老鼠制作成乳鸽全过程(饭后勿入)

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家园 家鼠?田鼠?

去毛用铁丝,

斩成一块块.

炸得红扑扑,

都是老鼠肉.

家园 可能吗?老鼠和乳鸽的形状完全不同。

  皮也不一样。这如果看不出来真是睁眼瞎了。

  广东那一带本来就是吃老鼠的,这应该是真事加个假标题。

家园 没吃过鼠肉和鸽肉吧?味道都不同

写这文章的人也是不懂和没吃过鼠肉和鸽肉,吃鼠肉的就是吃鼠肉,自己没吃过就以为人家是假装其他肉卖。乳鸽是整只炸后也只有半个老鼠大。

当时很多老鼠是送往广东,野味啊

家园 这是假新闻了

人家本来就是做的老鼠菜,网上早就辟谣了,好像比乳鸽卖的还贵一点呢

家园 乳鸽的肉没田鼠的丰盈,

乳鸽的味道比其他的肉好得多,肉不多,主要嚼吸其汁液,一癫兄若有到广州,必不可错过

家园 捷克兄说得对,这是田鼠,不是老鼠,

田鼠吃稻,生长在干净的稻田,可当野味吃。老鼠生长在肮脏污浊的臭水沟了,肉食,也吃腐肉,因此南方人不吃老鼠

家园 你是要我尝田鼠还是乳鸽啊?

  乳鸽现在到处都有,肉还挺多,犹其是胸脯,田鼠是长不出那么厚的胸肌的。(俺吃肉是韩信点兵,多多宜善)

  田鼠肉我没吃过,俺女儿吃过做实验用的大白鼠,据说挺好吃。

家园 大白鼠很贵呢

早就看隔壁培养的没毛老鼠不顺眼了,本想顺两只出来烤了尝尝,隔壁的兄弟告诉我,95美金一只,还是吃烤鸭比较省

家园 老鼠是挺贵。

  九十年代初做实验时要八块钱一只,还是最普通的大白鼠,2000年左右要二十,现在不知道了。

家园 隔壁的做表皮细胞培养的

买的都是没毛的老鼠--事实证明不是不长毛,都是剃干净了的

正常老鼠也没那么贵了,不过老鼠比小兔子贵

家园 哦,乳鸽到处都有了? 田鼠俺也没吃过,

图片看来挺美味的,看来俺敢吃

家园 嘿嘿,应该是南方人不怎么吃老鼠

我见过几次吃老鼠的,很大很肥的。其实田鼠也是很脏的,只是相对家鼠我们没看见它钻下水道垃圾沟。。。就心里认为比较干净。

家园 看起来很好吃的样子哦

呵呵,当年吃老鼠也没觉得怎么不好啊

原来都是吃老鼠干的

这个新鲜的什么时候还真的想试一试

家园 老鼠比鸽子还贵,不可能做乳鸽吧!
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