五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】德州兰利农场猎杀野猪记(前言+目录)(完工!) -- 东湖珞珈

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家园 欢迎欢迎热烈欢迎

下一次出猎时间定在了明年一月底,已经有东北的三位兄弟决定CAR POOL过来;加拿大一位兄弟也要参加。。。

赶紧先练兵吧!先练好那百步穿杨的功夫,不然这么大老远跑来没有收获那是多么遗憾啊!


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家园 法国人吃猪的讲究跟中国人有得一拼

我在网上查到的杀猪拔毛的英文文章,都说是法国人的办法,跟咱们老中是一模一样的。

谢宝!

恭喜:你意外获得【西西河通宝】一枚

鲜花已经成功送出。

此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】

家园 下次一定收着这些宝贝!

就是一个问题,怎么送给你涅?西西河村太大了,从村东头到西头半个地球喔。

家园 不剥整皮那是没有这么多讲究了

还有一个办法,弃刀柄不用,抓住刀背,跟做刀削面的师傅的用刀方法类似,剥皮的时候把刀撑在肉和皮之间往下推。总之,没有办法的时候总是能找到办法的。但是如果事前有得可选的,那还是选最顺手的兵器吧。

家园 严重考虑加入德州杀豬党……
家园 好像只有他会做

我还在想从哪里下叉子。。。

家园 来吧,吉米,来吧

http://www.cchere.net/article/1654550

链接出处

家园 下次一定带手套

事前是想到了的,但是最后还是给忘记了。下次一定把这一项加入到那个装备清单里面。

内脏、猪皮真的就扔掉了。

家园 下次一定记得带手套

收拾大肠太麻烦了,向导可不高兴我把那块地方搞得臭哄哄的。

家园 这野猪肉的味道是不是比家猪骚啊?

从来没有吃过,瞎猜的!

家园 没觉得骚

就是肌肉多一点,硬一点。人家整天在山里跑,当然没有什么多余的肥肉了。

如果想除味的话,老美的办法,用柠檬挤出汁来泡泡。

家园 不该有这么大的差别啊

他用的7.62NATO弹,16英寸的枪管,在100码归零的,那在50码的弹道高不过-0.1英寸而已啊,这点误差几乎可以忽略不计的,况且猪头那么大个目标。

家园 前文中说了

是林中的两条小路的交会处,平坦得很

家园 加拿大谁啊?不会是宝贝小猪吧?
家园 好可怜的猪猪呀!临死还在说:俺们惹了谁了...呜呜...
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