主题:【原创】蒜苗炒肉丝 -- 玉洁冰清
共:💬20 🌺15
想家了。
头一次给美食送花。
东北叫这个“蒜薹”。
一个湖南MM和一个湖北MM,说自己实践过,蒜瓣泡水长出来的是韭菜.......
想起来就无语
都是长发,可能以为是换了件马甲吧。
复 看到这菜
记得小时候去菜市场买菜都是这么叫的。而且河北人也这么叫。其他地方我不知道。蒜瓣长出来的是青蒜,也挺香的,韩国店常年有有卖的,华人超市叫“唐人蒜苗”。韩国店其他东西可能比华人的店贵,但是有几样东西是便宜的,萝卜,只要29仙一磅,19的也见过;葱,多半是一元四把;大白菜,也是29仙,一毛钱一磅的也见过;小白菜,一元三把,有时四把。还有就是这蒜苗,华人的至少3.99一磅,韩国人店里,2.49,1.49也见过。
对不起,我回错了地方,请看我前面的回贴。