主题：咱们去吃麦当劳 -- 冷原子

记得看哪里写过，上个世纪的某一年(忘记是1910年代还是1930年代),洛杉矶那边下过雪的...

笑笑算了

98年圣诞期间旧金山确实是下过雪的。

呵呵，首先感谢大家重新对这个旧帖子发生兴趣啊～～

嗯，我发现大家的回帖，很多都集中在几件事儿上。这里我说明一下啊。

一个是风雪之夜驱车从旧金山去洛杉矶的问题。我又查了一下鲁豫的回忆录，发现这个地方我弄错了。鲁豫他们当时的行程，是驱车从斯坦福到旧金山再到洛杉矶。而雪中买麦当劳的经历，发生在斯坦福到旧金山这一段儿。我没在加州生活过，不知道斯坦福到旧金山这段儿下雪是不是正常。总之就这个问题给大家带啦的误会，在这里向大家道歉，也向鲁豫道歉，虽然我估计她看不到。

第二个是北京麦当劳开放的时间的问题。这个我可以肯定是我记错了。我第一次在北京吃麦当劳以及看话剧鸟人，应该发生在1993年也就是我高二那一年。感谢一直在看前辈的提醒。不过这个帖子已经过了修改期限，在主贴上改不了了，所以只能在这里更正一下。

第三个呢，关于麦当劳为什么能大行其道的问题，我觉得wooxiao的回帖是个很重要的补充。就是说麦当劳，当然也包括别的流行的快餐店，质量控制都比较好。做出来的东西质量是稳定的。这样只有你爱不爱吃的问题，不存在会不会意外的难吃的问题。

最后，关于日餐和中餐流行程度的对比，我帖子里说的只是一家之言罢了。我想这是个复杂的问题，也不太可能归结为一两个简单的原因。这个问题大家可以仁者见仁，继续讨论下去。我原帖的意思，是说中餐如果想在世界上推广开，那么加强经营管理，提高服务档次，减少恶性竞争是必不可少的。其实不止餐饮，中国的很多东西貌似都存在这个问题。同行的恶性竞争导致全行业走入质次价高的死胡同。

最后，再一次感谢大家对这个帖子的关心，也欢迎大家继续切磋讨论，批评指正。

燕人的大作燕人:【原创】酱

受污染的器皿工具可不管你什么鱼

就在去年年底今年年初

差不多晚上六点半从SF往回杀

一路都是大雨

到了洛杉矶北面的山区就差不多十二点了

一路上的警告牌子上都是

“山上正在下雪，小心驾驶”

果然在翻山的时候碰到了小雪

算是风雪交加

第二天就听说5号公路因为下雪封掉了

查了一下，从斯坦福到三藩路过的两个气象站：三藩机场气象站和红木城所气象站，从69年到09年的四十年中没有下雪的记录。

在加洲见到雪很容易，冬天在加洲一抬头就可以见到雪。可在海岸的三藩和LA是没雪的。再说，从斯坦福到LA根本就不用过三藩。而是从101南下走152才对。从斯坦福到三藩再到LA差不多要绕60公里。

俺其实很喜欢麦当劳的，不过家里人都斥之为“垃圾”。

所以在国内时只敢一个人的时候偷偷去吃一两次，然后抹抹嘴当作什么都没发生一般慢慢踱回家。

冷兄的文章勾起了我对麦当劳的回忆.我在国内最喜欢吃麦香鱼和薯条.有一次上街办事,完事后发现自己已经是饥肠辘辘了,正好不远处有一家麦当劳,于是急冲冲进去点了一份麦香鱼套餐,吃了没两口就噎住了--原来是我疲饿交加,加上套餐的诱惑,结果吃的太猛导致喉梗阻.那顿饭什么滋味我早已经忘记了,只记得我喝了两大杯可乐还难受了一下午.那是在1999年秋天上海中山公园附近麦当劳快餐店发生的故事了,一转眼十年过去了,时间过的真快呀.

和楼主一样,我也容易因为正在看的书而改变自己的一些生活习惯.比如,吃麦当劳点套餐时很长一段时间我都受到"第一次亲密接触"的影响.

在美国麦当劳确实是非常普及,而且方便.大学附近的麦当劳都是24小时营业的.读书的时候熬夜赶完project后和同学去麦当劳买一份套餐,既填饱了肚子,也是一种休息和调剂.

2001,02年前后我们那个城市一份麦当劳炸鸡汉堡套餐是4.25美金(含税).我每次都点那一份,因为我很喜欢吃炸鸡汉堡,买套餐的时候给店员5美金,找回3个quarter正好可以用来洗衣服.现在物价普遍上涨,4.25美金的炸鸡汉堡套餐也一去不复返了.

不过那个大富翁去麦当劳吃饭的传闻倒很有可能是真的.新闻不是报道了吗,股神巴菲特和小皇帝LBJ就是在麦当劳共进午餐.我们以前的系主任和学院院长也经常在麦当劳吃午饭--美国的麦当劳可是雅俗共赏的很呢.

冬天的LA还是偶尔有雪的

虽然都集中在山上

啥秘密也没有，啥高科技也没有。就是无人能比。

这末大的饮食帝国，营销和质量控制怎么搞那末好。

美国人管理上是有一套。

可别要饱汉子不知饿汉子饥哦！

国内90年代初的时候谁会花20多，乃至50多元吃一顿饭啊！

当时92年去北京的时候，买个烧饼1元钱，都觉得要杀人了，我们

家当时的烧饼才2毛钱的！

所以在说这个生活水平的时候可不能想当然哦！