主题：【原创】与乒乓有关的往事 -- GraceUSA
网友的ID,难道还有别说？
小山智丽也叫漂亮？
所以这个各种 类沉宝 赛沉宝 沉宝王 真真正正老沉宝 会相继出现 - 一部西西河的沙发史，让人想起了
王麻子菜刀的兴衰
为了表达对于沙发老大的敬仰，河人沙发必称沉宝
挺好看的呀，就是有点凶相
谢谢/
刚下河没多久，不过站岸上看热闹也有些日子了。水真深啊，还好不凉！
这个包子馅是怎么调的呀？原料比例大概多少? 人比较笨，还望Grace说详细点儿。
说起葛公的朋友，又想起一位，叫他阿津吧，他是天津人。
阿津不是葛公的球友，他不擅长运动；说实话，我不晓得他擅长什么。他是北方人，但外形一点都不彪悍（性格蛮彪悍的~~~）。记得他总是穿一件卡其布的风衣，两手插在衣袋里，酷酷的；谈不上玉树临风，算俊朗吧。
那时，舞会蛮多。某天，在舞会，他被一个上海妹妹盯牢了。这个上海妹妹是个小青工（就叫她阿青吧），蛮开放的。阿津从未离开过学校，习惯了女大学生的矜持，对这个青工妹妹的大胆热情有些招架不住，干柴烈火，三记两记就烧到床上了。两人相识还没到三月，就宣布结婚，因为阿青已有身孕。
一切都来得那么突然，根本无从准备（精神上物质上）；好在女方家里还算宽敞，就腾出一间给他们做新房。好玩的是，阿津只是偶尔去住，搞得跟露水夫妻似的。他不常回去，因为不喜欢上海人的生活习惯，另外岳父母对他们小两口管头管脚的，也让他受不了。
长话短说。他们的女儿出世了。阿青休产假带孩子，就此再也没有回工厂上班。
照理，阿津娶了老婆有了女儿应该很happy才对；可是，他看上去郁郁寡欢，香烟比以前抽得多，而且还得了很严重的皮肤病—牛皮癣。
一天，我去葛公的宿舍，发现他们几个大男人神情都有些诡异。我心升好奇，忙问发生什么。葛公憋了半天才开口：阿津把老丈人打了！
不晓得哪根筋搭牢，我一下子哈哈大笑起来。这也太离谱了吧！居然扇老丈人一记耳光！
葛公他们几个人担心，阿青的哥哥会找人来痛扁阿津。
不过，担心的事情没有发生。
阿津为了逃避尴尬，自费去了日本。
一年后，回沪探亲，和阿青办了离婚手续。
此后，阿津每次回来，阿青都陪着他住宾馆。按阿青的话说：女人身子是热的，我就不信他不要。
从一开始，他们两人之间，就是性多于情吧。男女关系可以靠性来维持，但婚姻就难了。阿津也算仗义之人，当他知道阿青想去日本，就立刻资助她办了语言学校。阿青到日本半年后，又嫁了。听说的时候，我猜她大概嫁了一个又老又丑的小日本。没想到，带回来的丈夫看上去还不错，四十多岁，受过教育。我好奇他们之间如何交流，因为阿青去日本半年，片假名还没认全。
也许，男女之间，语言是多余的。
阿津一直一个人在日本；女儿由外公外婆带大。
以前，看电视剧，常常觉得编剧和导演瞎编排。有些阅历后，不再那样感慨，因为生活往往比荧屏上表现的还要曲折跌宕。
人活一世就是一部戏，从开场到落幕，没有什么是不能发生的，离谱也好，荒唐也罢，都是人生。
这次是熟馅。
锅里放油（比平时炒菜多），油热以后下葱花姜碎，煸出香味，下肉糜，炒啊炒，加的佐料有盐糖酱油黄酒五香粉和鸡精；露馅炒熟后把刀豆加进去拌匀（注：刀豆用开水烫熟，切得细细的）。肉糜和刀豆的比例我没仔细称量，大概是1.5:1。
发面：
三杯面，一杯水，1 tablespoon 酵母， 1 teaspoon 糖，少许盐，夯姆郎当放到面包机里，选“dough”，按“start”，一小时以后面就发好了。
把发好的面团放到案板上（撒些干面粉），这时，我会加1teaspoon baking powder，然后就开始揉面，揉啊揉，揉啊揉，要把面团揉舒服。
咋叫舒服了？
我也说不好。去spa做按摩，人家揉啊揉的，揉到我们觉得全身放松，几乎要睡着了，起来看看，皮肤干净光洁，那就是舒服吧。
面团也差不多啦。
把很舒服的面团切成12等份，压扁，略擀（成圆形），就可以包馅了，会捏摺，就捏摺，不会捏摺，就收收口，只要馅不漏出来就可以。把包好的包子放在案板上让它们再松弛10-15分钟，然后放到蒸锅里，冷水，大火，水开后计时，12分钟，关火，这时不要急急忙忙打开锅盖，让包子在里面再等会儿。
3-5分钟后，打开~~~
再啰嗦几句。生肉馅包包子，熟了以后肉是“抱团”的，炒熟以后包包子，馅是散的。吃口风味略有不同。不过，这种不同不是我家领导能体会出来的，即便我一再强调一再提醒，人家还是说“差不多”。我如此诱他骗我开心，他还是实话实说，看来大脑完全“木质化”了！
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生活中发生的，不论多么怪异离谱，我们似乎多少能找到些合理的解释。文艺作品，小说也好，电影也好，稍微感觉偏离生活，读者观众的注意力也同样会偏离，或许潜意识里每个人都有一个比较固化的生活模式。
谢谢Grace的详细介绍，这个礼拜天试试。
大雪，雪大，太大。。。。
张的长相嘛------挺典型的北京女生样。