主题：【原创】不要做孩子的敌人 之一 勉强孩子吃饭 -- 小风车
憋了很久想写一点东西了。也许是因为自己被错误教育了很多年，所以经常在反思：家长和孩子为什么会产生分歧？有没有更好的教育方法？每当看到家长大骂孩子，打骂孩子，“怎么这么不听话”的时候，看到有的家长和孩子关系紧张，大吵大闹，甚至有孩子离家出走的时候，就有种想写点东西的冲动。也许我说的不一定对，但我很想和大家一起来讨论。
好了，先从一个故事开始吧。
这是一个美国妈妈自己写的感想。她从小要求她的儿子在家里要说话必须要小声，放学后必须立刻回家，不准在外面逗留。他儿子开始是接受的，可等他越长越大，对这个规定越来越不满。做母亲的发现孩子不听话，当然就是更加严厉的管教。后来终于有一天，她开始反省自己“我为什么要这么规定儿子？”。
她想起来，她这么要求儿子是因为她小时候也是这样被要求的。于是她几乎是一种本能的，按照自己被要求的要求她的儿子，而没有去想为什么。
当初她自己被要求说话小声，是因为她父亲在她小的时候就生病了，卧床不起，医生要求他们在家里要说话小声。但是现在她的父亲早已不在了，所以这个要求是完全没有必要的。
她自己是个女孩，所以被要求放学后马上要回家，但是她儿子是男孩，这个要求也是没有必要的。
经过思考以后，她放弃了对儿子的这两个要求，于是家庭和谐了很多。。。
这位美国妈妈犯的错误是：自己是怎样受到教育的，就原封不动的教育孩子。这似乎是人的一种本能。这种本能在环境非常平稳的时候是有效的。也许正是因为这些，很多文化，传统和习俗能够传承下来。这是对的。但是，当条件发生巨大改变的时候，这种教育往往就不对头了。会出现很多问题。
说到这里，我想起了我见过的太多太多的一个场景：
父母拿着碗勺追着孩子喂饭，来，乖，多吃一口，再吃一口帮你买xx玩具……，多吃长高，你看XX姐姐长那么高，就是因为多吃饭，你不会连她也不如吧？……
然后孩子两眼茫然的吞下一口饭菜。有时剩下的还没有咀嚼完，另一勺饭又送到了嘴边。。。当孩子不肯吃的时候，又是威胁要打他，又是威胁不给玩具，甚至干脆是直接的打骂。对于这一点我体会太深了。我记得小时候一次散步的时候，父亲对我说，你今天表现真好（吃得好），如果每天都这样吃，就不用总是打你了。。。
这种管教方式让我从小对“吃”产生了恐惧，有一次母亲曾很奇怪的对我说，为什么我们吃饭是享受，你吃的这么痛苦？没错，由于留下的心理阴影，直到现在，我从来不觉得吃饭是件享受的事情，刚走入社会时，还曾经对“请客吃饭”就能增进感情的做法疑惑了很久。所以，看到许多的父母一次又一次的威逼利诱，教小孩多吃东西的时候，我就有一种强烈的同情感，希望他们的父母不要再这样做了。这种情形甚至成了一种社会现象，以至于让一些药厂看到了赚钱的点子，比如这样的广告“孩子不吃饭，怎么办？XXX帮你解决这个问题……”
事实上，饿了要吃东西，这是地球上百分之99.99%的生物的本能。如果一个人，饿了不知道吃东西，那他离开父母以后一定会饿死的，如果有一种动物饿了不会去吃东西，那它们一定会种族灭绝。一个人要不要吃东西，该吃多少，是由本能决定的，这个和小孩懂不懂事无关，不需要教的。有没有吃饱，孩子自己最清楚，不需要父母来“觉得”他还没吃饱，要再塞给他吃。
我有一个表弟，每次回老家，跟他在一起吃饭，总是听到他爸妈不停地批评他，说他吃饭如何不积极。他也确实是吃得比较“矜持”。然而有一次碰巧他错过了中饭，爸妈又不在，于是我们几个半大孩子煮方便面给他吃。结果因为比平时吃饭晚了一个钟头，他饿了，那副狼吞虎咽的吃相，他爸妈看到了肯定要表扬老半天。可是，要不要吃东西，是人的本能，不需要表扬，也不需要批评。不管如何表扬，也不能让一个人在吃饱的时候也产生食欲，不管如何批评，也不能让人饿了不想吃饭。
还有一种观点是，孩子多吃可以长高，长壮实。这种观点也是错误的，人不能一口吃个胖子，同样也不能一口吃个高个子。人类的生长发育，是由身体里的激素控制的，跟吃多少无关。多吃只能让他长胖或者吃坏肠胃。也许有人会想，人为控制激素会怎样？我不知道，但我知道打了激素的，长得飞快的猪，是不好的，甚至有小孩吃了这些猪肉出现性早熟，带来一系列麻烦。
而另一事实是，很多外国的家庭并没有这种要求孩子多吃饭。而是孩子自己吃多少就是多少。那么，我国为什么会有这种现象呢？我认为，这跟父母那一代从小经历的苦难有关。
改革开放以前，很多家庭是吃不饱的，以三年的困难时期为甚。很多从这个年龄长大的孩子对饥饿有着深刻的体会（而很多现在的孩子从未体会过饥饿感），那时候，有的吃，是一件非常幸福的事情。
因此，经历过那个年代的人，由于被饥饿留下了太深刻的印象，所以吃东西，是一件非常享受的事情。请客吃饭，是一件很增进感情的事情。在那个极度缺乏营养的年代，能吃到足够的食物，的确是可以长得更高大。我的一名亲人，就是因为长身体的时候刚好遇到困难时期没得吃，所以长得比他兄弟瘦弱很多。然而,时代变了.对于现在这种营养过剩的年代，多吃只会长胖。如果一个小孩吃得很多又不会长胖，那他可能是得了甲亢。
（待续）
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从前，吃的东西少。给孩子多吃饭，那是爱。这饭是大人省下来的。
现在，就怕吃得太多。
要求孩子吃，这种事也是有的。不过，大多是要他们多吃蔬菜水果，已达到营养均衡。
现在，对孩子在吃上的要求主要就是不挑食。这点上，做一下孩子的敌人也无所谓。
对,从前吃东西少,现在给孩子吃,的确是对孩子爱的表现.
但是,这往往是父母单向的心愿,孩子不觉得.他觉得很痛苦.而且这往往是没必要的（因为现在营养过剩）。
我说一个很典型的例子.
我LP农村出来的，平时在家里都很自由，想吃什么吃什么，但是却经常勉强我吃（我不会勉强她吃的）。也是吃水果，蔬菜啦之类的。
后一段时间她住在我父母家，那段时间我父母也总是要她吃东西（也是好意，也是爱），她作为儿媳在公公婆婆面前实在不好拒绝，每次都吃，吃了一个又一个，一次又一次，吃到怕，乃至吃到恐惧，后来偷偷到我面前流泪诉苦，我非常理解，于是只要看到了，就帮她分担。可是谁知后来从我父母家出来以后，她又勉强我吃了。
虽然说父母勉强我们晚辈吃，可是到了外婆家里，情况又不一样了，外婆又经常勉强我爸妈吃东西，他们也很反感。总是说外婆你管好自己就行了，我们几十岁的人了还用你教吗？有时还说得很生气。但是他们自己呢，自己也强迫我吃。我们也是小孩子吗？
相比爷爷奶奶就不一样。同样是爱，爷爷奶奶就没有勉强过我们。
说起挑食,我想起另外一个例子.
海上的船员,因为长期吃不到蔬菜,从而对蔬菜有一种异常饥渴的欲望.常常是下了船第一件事情就去美美的吃上一顿蔬菜.
为什么呢,这也是人的本能决定的,人如果缺什么,就会自然想去吃什么.
另外也有一句俗话叫作众口难调.每个人都有自己喜欢吃的和不喜欢吃的.父母总是认为孩子挑食。却没有想自己挑食不挑食？我认为没有绝对的挑食和不挑食。再说即使要孩子多吃蔬菜，也有其他办法的，而不是恐吓，强迫，等手段勉强他们。这个以后开帖详细说。
不要是小孩，就是大人，有时候也会不按时吃饭或者挑食的事情，当然，大人知道怎么调节。而小孩在饭点不吃饭，过了这个点，饿了就要这要那，吃零食，这是很不好的。如果在吃饭时勉强一下，养成好的习惯，知道什么时候该吃饭。这就比较好了。
我们家就是。我的小侄儿就是这么教育的。因为饭多吃些，饮食比较规律，就不要想吃很多零食了。
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我想很多人都有过这样的经历
某种食物，某个餐馆，刚开始很喜欢吃，而当吃了很多以后就“吃次了”“吃腻了”。是不是？
这也是人体机能自动调节的表现，开始缺少这部分营养的时候，就自己会喜欢吃，后来营养补充过多的时候，就不想再吃了。
吃，是地球上一切动物的本能。你说兔子妈妈，狗爸爸，山羊……他们有勉强他们的孩子吃东西吗？没有，都是他们自己找食吃，改吃多少自己决定。人也是这样，饿了想吃东西，渴了想喝水，缺少盐分会自然想吃咸的东西，缺少蔬菜会自然想吃蔬菜（比如船上的水手），而且某种东西吃多了以后会自然不想去吃。
动物都有自己搭配食物的本能，人作为高级动物，更是如此。总是勉强孩子，只会让孩子产生厌恶的情绪。
孩子的自制力很差，并不能控制自己在吃正餐的时候好好吃饭，而是常常被其他东西吸引了注意力或者宁可先去玩耍。而这对孩子尚未发育完全的消化系统是很不利的。有些孩子吃饭习惯养成的好，或者是消化系统比较强健的，往往吃饭问题不需要家长操心。需要家长操心吃饭的，多数是有脾胃问题的孩子，或者是习惯养成的不好。
中国养孩子有句老话，要“常带三分饥饿四分寒”，就是说吃太多零食，不按时有节律的吃饭是对孩子不利的。容易生病。
正餐不吃，饿了吃方便食品，这是导致肥胖症或者营养不良的隐患。
虽然在如何养育孩子的问题上一向并无定论，不过很多时候，不断实践总结才能找到适合孩子的方法吧。
对，这是一个典型现象，我和很多家长讨论过，他们好多也是这个态度。怕孩子吃不饱去吃零食。
我记得有篇文章讲老外怎么教育小孩的。他们从来没有像我们这样勉强孩子吃饭。他们的解决办法是按时开饭。过时不候。
大家会想孩子饿了怎么办？让他去饿。饿了下次就会知道按时来吃饭了。
那会不会吃零食呢？我想说的是，零食吃不饱的。不知道大家有没有尝试过用零食来充饥。我是试过的，因为LP不在家。。。结果是好几十块钱的零食吃不饱一顿饭。。最后饿极了又去下馆子。孩子能有几块钱零花钱吃饱多少东西？他能吃饱算他的本事。
我小时候就有一次因为和父母赌气，故意不来吃饭，被饿过一次，那次的感觉真是刻骨铭心阿。第一次体会到饥饿。晚上狼吞虎咽的饱餐了一顿。从那以后再也不敢不去吃饭了。
再说说那些离开父母在幼儿园/学校寄宿的孩子，没有人勉强他们吃饭吧？他们可以自由去买零食吧？（还有更多的钱）有没有饿到营养不良呢？
我记得只有一段时间父母没有勉强我吃东西，那是我长个子的时候（青春期）。而事实上每个孩子在这个年龄阶段饭量都很惊人。还是那句话：孩子需要营养的时候，他自己会多吃的。不用教。这是本能。
孩子不是生活在真空当中，当孩子开始慢慢接触社会的时候，她会学习，比较和模仿。而往往孩子是凭借着本能，和取得她所在社会小圈子的认同去判断是非对错，去做决定。因此，小孩子吃不吃零食，不完全在于家庭的影响，而是孩子周围的小环境所决定，家庭只是其中一部分。家长的责任就在于引导，强迫是简单粗糙的方法，最重要的原因是我们总是希望用最短的时间去让她做希望她做的事情。
没错，的确有不少孩子在吃饭的时候被其他事情吸引。但是你知道吗？造成这种现象的原因并不是孩子自制力差，而是因为他不饿。。。
举一个典型的例子，我有个亲戚的小孩是有名的吃饭不认真。他爸妈总是批评他吃饭的时候发呆，含着饭。屡教不改。可是有一次他爸妈不在身边，刚好他又错过中饭了，中午2点的时候我们给他泡方便面吃。他当时就眼巴巴地盯着冒热气的方便面，面还没泡熟，就急不可耐的去掀盖子，被我们制止了。他坐在那里“煎熬”了几分钟，终于可以吃了，然后还是烫的方便面被他狼吞虎咽的干掉了。这个时候你叫他发呆？含？被其他事情吸引？那是不可能的事情。就是拖着他他都不会去干其他事情的。
可惜，后来我看到他，又是每次吃饭被他父母骂了。
事实上，就是因为每次吃饭被勉强吃了太多，所以下一顿的时候不饿，不饿当然就不想吃了。
小孩子比起大人来，更加的感性，或者说“跟着感觉走”，所以他不饿的时候，是很容易被其他事情吸引，一旦他觉得饿了，他一定会来吃的。而且会吃的很开心。（零食是绝对吃不饱的，不信的可以自己做试验，不吃饭光吃零食看需要多少零食？）
所以我可以给家长们一个小小的建议：按是开饭，过时不候（国外的家长就是这么干的）。他不来吃饭去玩？可以，但我保证下一餐他会乖乖的来吃饭（可能吃饭前就眼巴巴地在等了）。如此坚持下去养成习惯（他自己的生理系统也会调节好），他就会自己来认真吃饭了。
不要说国外的家庭，单说寄宿在幼儿园/学校的孩子，都是一个老师管几十个，老师管不了也根本不会管他们吃饭，但是有哪个孩子不是乖乖自己来吃饭的？（有一个例外，我会在下篇讲）我记得我们是每到吃饭前的下课铃，就有同学上课不认真，拿着饭盆做准备冲刺状了。还有那些家境不好的家庭的孩子，有东西吃都是件很开心的事情，还会吃饭不认真吗？
不要怕一次饿坏了孩子，一两次的饥饿不会有事的。饿了以后他会吃更多（节食减肥以后会反弹就是这么来的）
总是勉强孩子吃饭还有一个坏处，大家知道人有一个天性（或者说人性的弱点），总是对来得太容易的东西不珍惜，不屑。对缺少的，不容易得到的，或者大家在争夺的东西很渴望。所以如果总是对孩子威逼利诱，久而久之，孩子会对吃饭产生抵触情绪，甚至觉得吃饭是一种负担，一种付出。需要得到回报（比如经常哄孩子说你好好吃就给你买玩具之类的），这对孩子的生理心理的健康发展是很不利的。
（太晚了，今晚就写到这里，明天继续。我还有很多想写，说到孩子吃饭，只是一个引子）
敌人？吓了俺一跳！
不能算是敌人，顶多算个“城管”吧，呵呵。
俺反对追着孩子喂饭，但也反对任其自由。
小孩子最大的特点是不具备是非对错优劣的辨识能力，要靠成人的教导示范灌输甚至某种“强迫”接受。
成人可能因为自己的局限，失职甚至误导，但不能因此因噎废食，否定成人在教育指导儿童的责任和必要。
见过一个秉承“任其自由发展”的家长。结果，那孩子专门找糖果饼干“充饥”，终于有一天喊牙痛。家长被牙医痛扁了一顿，于是悔过自新。
不过，怎样建立孩子在成人指导下自由成长的优良环境，确实是个值得讨论的话题。
所以，俺一定要送花给您。
谢谢。
没错，孩子的确是缺乏分辨十分的能力。这点需要家长加以教育和引导。自由发展绝对是错误的。
不过“吃”的问题，不需要教育，这属于地球上一切动物的本能。所以该吃多少，还是交给孩子自己做主比较好。
关于零食，我再说一点。零食之所以称为零食，就是吃不饱的。所以，孩子饿的时候会吃，饱的时候也会吃。跟孩子饿不饿无关。
甚至，如果不吃饭，光吃零食，很快就会吃腻的。因为零食吃不饱，为了充饥往往需要大量的零食（且不谈孩子买不买得起的问题），而任何东西吃太多就会吃腻，甚至吃到怕。这是人体的本能反应。不信大家可以自己尝试一下。
我认识一个女孩，很喜欢吃，所以也长得比较胖，她家里条件比较好，估计家长小时候也受过苦。所以尽量满足孩子吃的欲望。她想吃什么，就立刻买一箱回来让她尽量吃。结果就立刻吃到怕。下次她喜欢吃其他的什么，又让她吃到怕。。。家长是好心，但结果就是孩子吃到怕。
所以，要控制孩子吃零食，一方面控制孩子的零花钱，另一方面家里可以少放点零食。零食本来就吃不饱，加上吃得又少，对正餐的影响微乎其微。
关于“怎样建立孩子在成人指导下自由成长的优良环境” 我也有很多想说的。我会在接下来的篇幅里写出来。
而且孩子对方便面如此感兴趣一方面确实是饿了，另外方便面这种用油炸之后放了大量味精的食品以及这种泡泡就能吃的方式都是孩子喜欢的，但偏偏又是家长不会给孩子吃的（或者说是我这种家长绝对不会给孩子吃的）。
孩子吃饭不专心有一个因素是不饿，但更大的因素是有些东西他不爱吃。但是很多孩子不爱吃的东西是非吃不可的，比如蔬菜。孩子都爱吃香的，油炸的食品，但这种食品都很败胃。如果你一味迁就孩子，他爱吃什么就大量供应，不爱吃就算了，这样子只会养出肥胖症或者营养不良。
孩子的本能以及自我调节真的没有你想的那么强大，父母必须要引导孩子建立一个良好的饮食习惯，在食物的选择问题上，有时候不得不用一些强制手段。
在养育孩子的时候，总是会出现很多意想不到的问题，也常常会从孩子身上学到很多东西。但有一点我深深意识到，指望孩子的自制力是不怎么靠谱的。如果不想孩子吃零食，家里就不要买；不想孩子喝太多饮料，自己也不要喝。
上次写到说在寄宿的幼儿园/学校里，老师管不了也不会去管每个孩子吃饭。但他们无一不是自己乖乖来吃。但有一个例外。
一个女孩子，也就比正常的身材稍微丰满了一点而已。后来她离开父母去外地读大学了。可能是在大学里受同学影响，开始减肥，而且是节食减肥。
大家知道，节食减肥是需要坚持的。如果不坚持，饿两天又大吃三天，其结果会比原来还要胖（我们叫做反弹）。究其原因，我想可能是饥饿过后，人体的生理机能认为现在处于困难时期，食物缺乏，所以一旦有的吃的时候，身体会比平时多储存一点脂肪以备不时之需。
但是这个女孩子毅力很好，硬是把节食减肥坚持了下来。身体迅速瘦了，但由于长期的节食留下了一个毛病：厌食症。不想吃东西。什么都不吃。结果因为太瘦，被学校强行休学给送了回来。校医说再不回来怕有生命危险。那时我见到她，已经不能用排骨妹来形容了。有点“芦柴棒”的味道，那时她还穿着露肩的衣服，可以清晰的看到锁骨一根根。。。手臂则像机了骨架模型，看不到肉，就是皮包骨。。。
后来经过家里的悉心调养，身体恢复了。曾经一度反弹到很胖，但后来又恢复了回去。最终还是比没有减肥以前要胖那么一点。