五千年(敝帚自珍)

主题:SARS和猪流感 -- 晨枫

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家园 a兄弟,闲着同学只是陈述一个学术界的某个观点而已

而这个观点在西方学术界确实是共识性的东西,虽然是混帐理论,但是是看起来很对的理论。 你就别穷追不舍了。

家园 兄弟嘴真壮,佩服佩服,只是濒危动物就别吃了

其实有些事,怕也没用的。

03年俺在北京,还挤公交车上班。就戴了一天口罩。觉得太气闷,还有损俺的英俊形象,摘了。生死由命,那口罩又管不了多大作用,戴它干嘛?不过当时有个好玩的事:一个哥们告诉我,某医院收了30多个非典患者,没一个抽烟的;于是俺们终于可以在办公室吞云吐雾,不用去楼梯间了,还美其名曰:帮大家消毒一下。事后也听说吸烟的不容易得非典,可惜国家没做过这个统计(或者有统计,不好意思说)支持一下。

家园 那年是有这么一说

说是香烟里的某些物质是杀菌的。

果子狸不是濒危动物,两广与云贵湘赣的交界山地很多的,果园的大敌。现在有些地方在阴着吃,

家园 肯定有道理的

非典是呼吸道病,又通过空气、飞沫之类传染。咱这嘴里、肺里老有烟,连自己的肺都受不了,更甭说病毒了。

果子狸不濒危,所以俺也没劝你。不过吃野味还是小心些,毕竟野外有很多厉害甚至我们不知道的病毒啊危险啊什么的,虽然概率极低。国内建国后好像有因为吃野味而引起鼠疫的先例。所以如果要吃,做的时候可别马虎。

我是真佩服嘴壮的,我挑食。平常的东西都挑挑拣拣,稀奇的更不用说了。不过有个好处,俺的苗条,很让已经“肿”起来的朋友们羡慕了

家园 果子狸的稀缺性

果子狸当然不是濒危动物,不过野生的可不好抓!

八十年代,我们的老主任是某军医大寄生虫系主任,为某课题需要解剖某地果子狸。折腾半年,重金悬赏,只得到三只,结果那个课题就靠着三只果子狸给完成了。

家园 抓果子狸一般是设套抓捕

找一木箱封好,开一十几公分的洞,在里面用铁丝做活套,再在箱里放些熟透的水果,就可抓到。

另外,就像老鼠笼一样放大的笼子来抓。

均很容易抓。

你们老主任是广州的第一军医大的吗?当年在广州郊外的山地很多果子狸的。

现在,果子狸不是很好吃了,它能找到吃的太多,肉太肥,俺也不是很喜欢吃,但讲起来算是野味,所以还有人喜欢吃。

家园 做野味吃关键要煮透——焖、煮

俺老娘当年数次带队去过疫区——黑死病、鼠疫,都没公开过的,可以理解,60年代前后吧。当年的人们真的很廉洁,老妈就经常把推不掉的鸡鸭鱼什么的直接交到单位的饭堂去,印象很深,当年俺们那一个饿呀,讲给小女听,只会带来一场笑话。

俺不挑食所以腰粗,

家园 广东人鼻咽癌高发的原因不是早就有说法了吗?

当年喜吃咸鱼、咸菜、霉干菜、烧烤(烧鹅、叉烧)等等,含有什么那个致癌物质:咸鱼咸菜含二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺;烧烤物含苯并芘的致癌物质。——所以这些东西俺们已经尽量不吃或少吃,

另外还有一说,尚未证明,但很多从事肿瘤癌症的医生也怀疑——癌症也有传染性。

家园 俺也有,
家园 你平衡了,我不平衡了,我更加狭隘了

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家园 向老太太致敬!他们辛苦了

我说的就是这事。可见吃东西也有风险。不过现在真麻烦,吃养殖的可能有抗生素、有瘦肉精、有苏丹红,吃野味可能有寄生虫、有病菌。俺过去跟的一个老大曾和一个农口的权威聊蔬菜,人家说了一大堆,俺老大就问:那我能吃什么啊?结果把人家也给问住了。算了,爱咋咋地吧。只是自己小心些。

另外,我也不想挑食的。可从小就这德行,改不了

家园 想想当初SARS时时代周刊的封面

中国版图红色背景加个SARS病人的肺,俺承认俺记仇。

现在A1N1流感的那么多名字里,就美洲流感这个名字最顺眼。

家园 其实还是没有弄清楚。

广东人爱吃的这些,别的地方人也吃,而且不见得吃的就少,至少其中的某几种不会比广东人少。可为啥鼻咽癌就在广东高发,还就是鼻咽癌,而不是其他肿瘤。另外,对于移民国外的第二代和第三代还出现高发情况(印象中资料是比当地高数倍以上),光从饮食上就说不通了

肿瘤我觉得只是个结果,这病因现在还说不清楚

家园 我承认,我越来越狭隘

越来越不国际不普世

家园 铁手对您的狭隘表示赞许

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