主题：【原创】也谈中国菜和味精 -- 萨苏

以前我带饭，吃饭的时候附近的同事就过来探头探脑，馋涎欲滴的样子。现在住得离公司近了，中午回家吃饭，他们闻不着味还挺失落。

想听萨苏说说：“仇视”味精的日本主妇用什么？

俺从来不用味精，也包括鸡精----所谓鸡精就是 调味氨基酸 （其中包括味精的前体）+ 香料，你要能从里面找到一个鸡骨头，俺算佩服。