主题:【原创】看中国队拿金牌,特高兴,吃嘛嘛香! -- GraceUSA
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今天的中饭,恕我不写做法了。在看女排比赛。
如果有人喜欢,我以后补写!
金馒头
外链图片需谨慎,可能会被源头改
番茄皮做了个花,蛮好看的,自夸一把.
西瓜皮炒肉片
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香菇豆腐羹
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老公不吃馒头,弄个炒面打发他。颜色来自番茄炒蛋
外链图片需谨慎,可能会被源头改
今天的照片都是大太阳下拍的,太亮!
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还是刨子刨的?
下次我也照葫芦画瓢一把,希望不会看花容易绣花儿难
看起来用了肉末,能拨冗写一下做法吗?
选硬实一点的番茄,象削苹果皮那样把皮削下来,不要太薄,否则立不住。
是不是就是那吃完的西瓜。
嫩豆腐一盒
水发香菇五朵
少量猪肉糜
蒜米葱花
高汤
起油锅,油不要太热时就下蒜米,否则蒜米焦了有苦味。蒜香飘出来后下肉糜煸炒至没有水气,下香菇丁,点黄酒,闷一会儿。加高汤,加豆腐(切大块),大火烧开,加盐调味,中小火继续烧10分钟。喜欢“厚”的,就勾芡;喜欢汤水的就不勾芡,撒葱花上桌。
注意:我帖的香菇豆腐煲pp有一层红颜色的汤在上面,那是因为我做了番茄炒蛋先,没洗锅就做了豆腐煲,所以有番茄的红颜色。
其实番茄与豆腐蛮配的,有时我会特意把香菇换成番茄,番茄豆腐煲也很好味!
切西瓜的时候你能感觉到瓜皮是否脆,如果是脆的,就可以用来入菜。
去硬皮部分及红色的西瓜,只取瓜皮肉,切片后用盐腌一小时,冲水,攥干。
接下来就可凉拌,清炒或烧汤。
你的点评总令我回头再看自己的帖子!
你关心的击剑比赛不知如何?
复 香菇豆腐煲做法
饭店里也可以点了.