好吃不过饺子,好玩不过嫂子
1、肉馅里面放一点荸荠,去皮屁股,切细,可以去腻,增加一点清香;这个东西现在北方也买得到。
2、佐料里面放一块姜,微波炉转一下,可以,佐料更加入味。
饺子我喜欢个头中等,皮略厚的,不喜欢北方人一味的薄皮大馅。
自己擀又太费事。
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