五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】棒棒鸡 -- 定远麾下

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家园 又勾引我
家园 如果是在“大乡下”里

我估计鲍鱼还好说,狗肉那可是奢望。

家园 这得去考考古

俺也是同样情况,来到这疙瘩之后才开始做饭的,把厨房当实验室,用当年做实验的精神对待做菜。

家园 还挺形象的,这不就是在讲在下么。

“饱汗不知饿汉饥”啊。。。我就盼着这个月快点过了。

其实,我也是个“临时抱佛脚”之人的。

其实,事情是要靠命运和自己的努力的。但在未知的情况下,努力还是要努力,但我感觉这么做至少向冥冥中的一种力量表示了我的决心。这才是吃素本意:可以忍住不吃肉,也是一种“牺牲”嘛

这是第二次这样做了(这次不是为我本人,上次的确应验了)。

的确需要一点毅力的,特别是第一,第二个星期去supermarket 和饭店看到肉,眼冒金星,直咽口水。。。盯着肉看,久久不愿移步。。。

家园 如果用超市里的鸡建议用鸡腿啦!

我做这道菜喜欢用鸡腿肉,口感比较有弹性。

咦?
家园 定远兄也是湖广填过来的?

我听我父亲说我们家也是,好像是湖北仙台还是仙桃什么地方的,家里倒是还有家谱(我父亲是长子,归他保管的),回去查一下就知道了。

重庆老乡花一个。

家园 老牛看这个

说来话长

我家是湖北孝感过来的。

家园 鸡腿肉做手撕的最好

只要鸡够嫩,胸脯也挺好的。

家园 临阵磨枪,不亮也光

其实有这份心,还能真的去做,这本身就是一件不容易的事情。

很多事情日想夜想,到最后啥也没做。

莫等闲,白了少年头,空悲切。

家园 del
家园 鸡好吃,还有宝。

恭喜:你意外获得【通宝】一枚

鲜花已经成功送出。

家园 没想到定远兄还有这一手做菜绝活
家园 三黄鸡是不是最好的?

鸡肉甜甜的,骨头里都是血,也叫三开鸡,南宁也很多

家园 最好的是一年生的小母鸡 土鸡
家园 天,你还会做饭???!!!

我看以前你发的帖子,说是你家LD特会做饭,我就以为你在家都是不做饭的。。。没想到啊没想到,你也会做饭。。。

行啊你!!!这么能干,工作上,家务上,还有摄影。。。

太能干了你!!!!!!!

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