五千年(敝帚自珍)

主题:新疆之行 -- 在那遥远的地方

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家园 我认可楼下这位的发言:

或者说,该给不支持闹事的维族人以帮助 (注注;字24 阅130)

当年唐朝时就能把西域各国玩得团团转,现在大一统了反倒不会玩了。

家园 你哪儿人啊请问?
家园 内地人,10.1期间去新疆旅游
家园 奇怪,我还以为你盼着新疆旅行社亏本呢

你到底是希望新疆咋样?是军管?还是开放?是准备打打杀杀?还是准备迎接游客?

家园 7.5刚出时,因为气氛,说过过激的话

然后下决心10.1期间亲自去新疆看看,我的判断基于亲自所见,别人怎么想,我管不着。

家园 呵呵,觉得作为汉人,在乌鲁木齐安全有保障么?
家园 当地的汉人都不活了?二道桥那里还是中国的领土!

我们旅行团2个女的,到达的第一天就去大巴扎了,第7天的时候全旅行团也去了。

如果说单人进到二道桥边的小巷里可能有危险,这可能存在,问题是任何一个陌生城市的僻静处都可能有危险,南方的飞车党不危险?半夜去城乡接合部没有被抢的危险?

家园 或者说,既然制定了旅行计划要去,就是认为安全有保障的

到那里又不是发财去,旅行而已,没必要玩命。

家园 说起来好听,做起来难。

或者说,该给不支持闹事的维族人以帮助,避免他们与暴徒同流合污。

关键是你怎么区分哪些是支持闹事的,哪些是不支持闹事的。

家园 如果对旅行的见闻有兴趣,您可以去查过去的回帖

没有单开主贴,是因为西西河是个神奇的地方,不论说什么都会挨骂。

认为乌鲁木齐是车臣的,不会因为一个人的见闻而改变观点。

认为对极端势力还要冷静的,打左脸把右脸送上去的,也不会因此而改变观点。

家园 果树还真不知道

好吃的,我最惦记的就是白杏子和石榴。今年5、6月间,俺在的城市里某超市突然有空运来的白杏,卖得贼贵,俺只闻了闻,没有那种香味。这个季节的石榴很好,喀什号称石榴城,她的城市标志之一就是一个大石榴。几年前俺出差到仓房沟同学家,有别人送他父母的喀什石榴,硬是塞给我十几个,要我带回内地给朋友分享,那个美啊,一粒一粒的,像极了红宝石,一点儿都不酸。

还有每天早晨洋缸子卖的一碗一碗的酸奶,据说是羊奶做的,夏天的时候,放点冰,解渴疗饥。

南疆还有一种其他地方不容易见到的东西:木瓜。就是维族人做抓饭时放的,生的时候很涩很涩,煮熟了却绵软甘甜。我以前会买几个房在屋里,闻它的香味,一半放个十天半个月的,余味缭绕不绝。

羊肉,在我的经验里,南疆的烤羊腰子很好吃,与之齐名的包括 敦煌七里镇的烤羊排,兰州去机场的路上八公里(地名亦如此)的羊羔肉(一定要配当地的紫皮大蒜才好吃,我见过有平时不吃羊肉的上海MM一个人吃掉了差不多一斤肉!),以及乌鲁木齐北门某中学附近小巷里回族兄弟做的羊塞脾。

写到这里,俺唾沫直咽……

家园 是这个石榴吗?

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外链图片需谨慎,可能会被源头改

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石榴我觉得皮山的好吃,喀什的石榴 有甜的,有酸的,有时不小心买上酸的就只能榨汁喝了。好多内地人吃石榴都不吃籽,一大怪象。

今年十一在汗腾格里门口买了一公斤土桃子,这是第一次见,我老爸一口气吃了半公斤,说有桃子味,比化肥催出来的什么水蜜桃好吃。

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羊岗子卖的酸奶是羊奶吗?我怎么没吃出来。

木瓜没听说过,也没吃过。

羊腰子和羊塞脾我没吃过,那是男人爱吃的,我以前是去经二路的伊犁烤羊排店吃烤羊排,汗腾格里的巷子吃烤包子,北门兵团一中巷子里的那家没听说过。再就是明德路的伊犁马肠子,我老妈爱吃。

甘肃和青海的羊肉都不错,各有各的味道,内蒙的羊肉味道太淡了,不过符合内地人的口味。

西康路有家回族人开的新疆馆子,我常去那儿吃过油肉拌面。

家园 羊腰子和塞脾,女人也爱吃的。

在内地上大学的时候,请同学吃新疆饭,女同学很喜欢烤羊腰子,觉得那东西比单纯的烤肉下酒够味,倒是在乌市被同学的女同事请吃过烤羊蛋,在小西门附近的维族馆子里。北门附近那个回族哥们的烤塞脾,那真是美味,可惜只有那个摊子的好吃,后来在铁路局附近也吃过,味道差远了。

石榴的确是需要会挑,不过不论酸甜,都是很好的东西。本草纲目曰:榴大如杯,赤色有黑斑点,皮中如蜂窠,有黄膜隔之,子形如人齿,淡红色,亦洁白如雪者。石榴籽酸者可入药,能治赤白痢腹痛、久泻不止、小便不禁等病。吃石榴吐石榴籽,那可真是暴殄天物了。

你老爷子喜欢土桃可能更喜欢它的本味吧。说到土,俺想起以前冬天才能见到的八角梨(我们那里的土话),看上去烂兮兮的,颜色暗黑,形状歪七扭八,可吃起来,入口甘甜,绵软糯润,回味很久。可惜就算以前也多是老农自产自卖,现在据说已难得一见了。

农产品还是自然生长的好,那些化肥农药催出来的怪物,徒具其形而已。好比有人说现在的猪肉就是四条腿的菜,有猪之形而无猪之气也。

家园 搞笑,你找找你七五前后杀维兴汉的帖子瞧瞧嘛

当然,你现在的转变我个人是很欢迎的

家园 哪个帖子要杀维兴汉?找一找,给个出处?给个根据。
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