五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】美男/酒瓶倒了/《入殓师 》和《布达佩斯之恋》 -- GraceUSA

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家园 恬淡的文字,恬淡的心境

为侬的文字和心境献花,葱就不要啦

家园 傻根要是片路对头,还是很可爱的

《天下无贼》里就对他的路子,但《士兵突击》里就有点奇怪。

家园 葛教授说精致的人过精致的日子啊

你的文字越来越精致了,真是文如其人。赞一个!

家园 以前,这样的文字,我是不贴在河里的;最近,

我把博克关了,就贴在这里了。

总觉得这些东西放在自家院子比较好,比较小众、私人;放在论坛有点不伦不类,无病呻吟似的

家园 呵呵,不淡也不行啊,

没啥好闹忙的, 不过我的确不欢喜轧闹忙

妹妹这礼拜在新加坡,大吃榴莲~~

家园 他骨子里有股劲,控制得好,成;过头了,

会觉得偏执。

他在李米的猜想中是陪角,本色表演吧。

家园 是啊,两部片子的音乐和摄影都得我心,

我很少推荐片子的,因为每个人taste不一样,但这两部,是whole package, 不看太可惜了。

家园 葛教授啊

你对老入殓师点化男主角时一起吃的那啥美味又什么评论吗?俺个人认为对这一幕大流口水才是理解此片的正确态度,喜爱美食的人都是热爱生命的人呵呵。

家园 同感同感~~~

好吃得让人为难

这个“河豚鱼白”,是河豚鱼的……精囊。都知道河豚有毒,其实河豚的毒素,只要集中在鱼的卵巢、肝、血液、皮肤等处,而鱼白(精巢)和鱼肉无毒,所以食河豚的正确方法是:趁鱼鲜之时,剖腹去脏。将鱼肉片下,反复洗净,至鱼肉雪白无血丝,再用清水“拔”过,即可安全食用;食用鱼白时要摘去鱼自周围的血丝,然后稍加盐、矾搓去粘液,再反复冲洗,换水浸泡,即可烹制各种佳肴名馔。

  

   河豚鱼白另有雅称,说出来肯定都知道——叫做“西施乳”。至于这个名字的源由,估计是取自苏轼的名句“甘美远胜西子乳,吴王当年未曾知”。苏轼对河豚的热爱众所周知,除了那句著名的“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”之外,朋友吕原明曾问他河豚究竟怎样美味,才气纵横如苏轼,憋了半晌,也只说出一句“值那一死”。后来这个典故传为佳话,清朝崔旭《津门百味》诗中便有“直得东坡甘一死,大家拼命吃河豚”一句。

影片除了吃鱼白,还有很多涉及吃饭的镜头。如两次吃鸡的对比,第一次大悟刚刚着手新工作,第一次亲见尸体,看到妻子准备的鸡肉火锅,联想到尸体的惨状,大吐特吐。第二次圣诞夜,和社长、同事聚餐,大啖烤鸡,狼吞虎咽,大悟还问社长好吃吗,社长重复了吃鱼白时的台词:好吃得让人为难。另外还有许多大悟一个人兴致勃勃的用餐、开车赶工作时大口吃快餐等镜头。包括鱼白之宴,这些吃饭的场景无非是在传达同一个生活理念:活着的时候就好好活,好好享受生之欢愉。

对死的思考,实则是对生的探索。

家园 在日常生活中不让自己的情绪被身边的事件左右得太厉害

近日被一些事情影响,情绪蛮不好的,清晨醒来都不会轻快的哼歌了,应该多跟姐姐学习这种生活态度

家园 原来是“惯犯”啊

这样的文字很细腻很好啊,看花就知道大家都爱看的。

你要是不贴上来,大家还以为你是马大嫂,只会做饭呢。

家园 马大嫂没什么不好吧,我本来就是在做买汰烧呀~~

别人以为我是什么样不重要的,我自己觉得舒服舒心才是最要紧的

谢谢鼓励!

家园 拉开窗帘看一看,天高云淡的~~ 就开心了~~

共勉!

家园 【再加两篇】换季了/《李米的猜想》

换季了

天气极好。但凡家里有狗有小小孩的,都会带出去溜溜。

这两样,我都没有。

但也没闲着。

换季了。总有些东西要收进去有些东西要拿出来。

住在一个四季不很分明的地界,换季的工作量较之从前少多了。那会子,收电扇收席子换垫被铺床单…… 且要忙个大半天呢。

季节的变换总是给人带来很多期盼,与之相关的劳作也跟着有趣起来。

我搞不懂,都是整理啊打扫啊,怎么做起来就和平时的家务活感觉不同呢?难不成这家务活也跟荣宁二府的丫头似的分三六九等?把夏天的褂子收进去秋冬的袍子拿出来是大丫头袭人紫娟?洗杯子扫地抹灰就降成了打杂的丫头小红坠儿?这么一想,又觉得老婆这个职称一旦被评上了那就得有变身术,要贤如妻、美如妾,干起活来一顶一还得是个勤快机灵丫头!

扯远了。

入秋,但我家的餐饮并没跟上季节的转换,也可以说,我家一年四季吃得都差不多。

这阵子,艺术心肠丢了,小菜点心都没留下倩影。现在动笔,竟想不起最近吃过什么。噢,吃过很多次豆腐(别歪想呵),肉糜豆腐、鱼片豆腐、沙茶豆腐、雪菜豆腐、皮蛋豆腐…… 芹菜香干、白菜香干、麻油干丝、香干毛豆子…… 百叶包、蜜汁素鸡、油面筋塞肉、蛤蜊豆腐沙锅…… 吃豆腐,阿拉两个大人都欢喜的,随便哪能烧都会觉得米道好;小姑娘弗吃豆腐,还要帮伊另外烧只菜,也好打发,蕃茄炒蛋、干煸四季豆、鸡块烧洋山芋、糖醋排骨,有这些她就开心~~~

院子里,辣椒还在。其它都已落架。昨天,领导的同事给了他几株水仙,他种在花盆里。我搞不懂,水仙不是要养在水里吗,怎么是种在土里呢?

每年入秋,我都想念大烟山,想念那里应时而至的红叶,满山遍野错落有秩,由黄及橙、由橙而褐、由褐而红,不同的树有不同的红法,即使一株,上、中、下,也会渐次地红着;而红绿黄之间会相互映照,它们在阳光、雨雾或霜意的天色气候中演绎着不同的色彩,把不同样式的红法铺张开去……

写到此,开门看拐角的树,染了红,不过离丹霞如火还远,要下月吧。

《李米的猜想》

周迅拿了金鸡奖女主角,就找来这部片子看;蒋雯丽也得了金鸡,我却没有看《立春》的欲望。

影片打的是悬疑、惊悚的标签,但核心是爱情故事。本子和拍摄都显得有些粗糙(也许导演追求的就是这个效果?)。故事当然有动人处,但前半部分节奏不好,绑匪劫车拍得尤其烂。周迅本人稍微有点夸张地张力演绎还算成功吧,后半段演得太疯,看着揪心,用导演的话说是把自己都搭进去演的!

看到在警局里看录像那段,被偷拍的周迅,倾泻着长发,坐在沙发上;高速公路上,她对着车胎,手足无措;她和一个胖男人吵架,摔了那个男人耳光;拉肚子的她一次次往公厕狂奔......那个时候才觉得她四年的痴痴追寻是值得的……人生苦短,能有一段这样的爱情就是没有白活了。

爱有多销魂就有多伤人,没办法。

片尾曲,周迅翻唱得好听。

题外话。前几天看到张涵予的宋江定装照,棒!!

总觉得李雪健的宋江看着窝囊。

家园 我说话受谈话对象影响很大,

对方是北京人我说话就有北京腔,对方是台湾人我就有台湾味~~~

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