五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】征服时代的礼物——巧克力 -- 江上苇

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家园 这也不算是我们的错

物种总是演化的么。好比说,今天如果有恐龙肉馅的饺子。估计也没人会爱吃。。。

家园 是茶的形式发生了改变

唐宋时代人们喝的茶是做成茶砖、茶饼的,没法冲饮。而明太祖朱元璋的时候下了一道圣旨,道是以后各地向朝廷进贡,不准供茶砖,只准献上芽茶。从那以后,我国泡茶喝的习俗才最后确立下来。

家园 人间地狱
家园 与兄商榷,块状茶种也可冲饮

今尚存的块状茶如普洱茶、沱茶基本上都是冲饮,而且唐人喝茶多将茶叶磨成细粉再烹煮,理论上讲于冲泡并无障碍。

而芽茶因少了一道研磨的程序,就兄的说法,似乎还更应该烹煮……

呵呵,一点愚见,供参考。

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