主题:[美食征文] 谁来吃晚餐? -- 润树
共:💬32 🌺130
润树大兄第一次在我这里吃饭,我控制了辣椒用量。第二次在曼彻斯特吃饭的时候,你盛口夸赞那里的菜够味,我就明白了。你肯定感觉我的川菜不地道,虽然嘴上不说。
当时我这末做的理由在于,考虑大嫂是江南人氏,必不如你川人那般吃辣的本事。多年的夫妻生活,应该把你对辣的嗜好多少消磨一些去吧。
今天看了你烧的回锅菜,明显辣椒不够嘛。这证明了我的一部分猜想。
另一方面,却又感到润树大兄夫妻之间的琴瑟和谐。怪不得大兄在外面要吃辣。上次倒是我人情不够通达了。
我比较好奇桌上左边的那瓶是什么酒
复 有这等好事
这是招待天下食客的好方法,看在眼里是别人的,装在肚里是自己的。
不过老朋友另当别论,保留座位。
复 我就知道
我倒愿引为同道。不过那次我驱车去曼城,虽身怀GPS绝技,居然找错了路,害得你们夫妇和刘兄父女久等,这个失分,还不知什么时候能找回来呢。
复 那个汤看着好鲜
主要没花什么心思,多加一些料。煲汤可能是粤菜之长。
那瓶酒是香槟,朋友送的,牌子是 Domaine Ste. Michelle, Frizzante, Columbia Valley Sparkling Wine.
复 这真是过奖了
加的芋头片,味道介于芋儿烧鸡和回锅鸡之间!
本懒人直接将就鸡汤氽四季豆,捞出四季豆再煮海带!
四季豆炒出来确实不错!
当然更会活学活用。
我们俩比蜡烛亮多了,不利于你们营造浪漫气氛。
1。蜡烛只为照亮壁人,电灯何须浪费能源。
2。蜡烛与电灯齐辉,浪漫与光明同在。
说正经,我们离得很近,比你可能知道的要近。
复 其实有两种可能
说正经,我们离得很近,比你可能知道的要近
高兴还来不及呢!
等我去美国看你的时候
德州呆了20年,你们远道而来,我当先尽地主之谊。
二十年,真的成地主了,东湖大哥的座次要往后排啦
请教一下,凉拌鸡的调料具体内容。
这个味道搞好可不容易.
复 润树兄
辣椒油,芝麻油,花椒油(或花椒面),胡椒面,酱油,醋,加姜末,蒜茸,葱花,也可加糖。