五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】与尔同销万古愁 (三) -- 巴山夜雨

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家园 威士忌的烟草味道

威士忌里面的烟草味道其实应该算是烟熏的味道吧,呵呵

原因在于苏格兰的气候阴沉潮湿,酿酒用的大麦需要烘干,所以就含有烟熏火燎的味道。如果大麦是自然晒干的或者如今的机器烘干,烟熏的味道自然就没有了。

家园 传统苏格兰威士忌是用当地的泥炭烘干的
家园 真有趣!
家园 也可以和乌龙茶兑着喝。

喜欢把威士忌兑得淡淡的,再喝。

不为消愁,酒,只能让人更愁。

家园 Kao, 苏格兰威士忌的味道是当地的煤泥的效果,与烟熏无丁点儿关系
家园 呵呵……乌龙海也在喝啊,很会享受么。
家园 是泥炭

爱尔兰的特产

家园 人生得意/不得意都须尽欢。

不可烂醉,也不可不醉。

也喜欢乌梅海。

家园 开心!(御归li)

有关愁的诗词

http://iknow.baidu.com/question/541954.html

家园 谢谢。可惜考拉不可以喝酒。

家园 威士忌到底是用什么酿造的

感觉苏格兰威士忌应该是大麦之类的东西吧,可是看jack daniel's的广告好像是用玉米酿造,用木炭增加味道的

家园 GIN也就是闻着香

喝起来象鱼肝油。可一旦兑成鸡尾酒,又马上成了女孩饮料。

Vodka闻着象汽油,喝起来也象汽油。

家园 威士忌在我看来似乎是一种酿造方式酒的通称

苏格兰的确是大麦为主的,但是还分麦芽含量,有纯麦芽的,大家平时见得大多是混合后的。米国的就是玉米,所以估计这个威士忌只是一种酿造酒的通称

家园 威士忌是谷物酒,具体什么谷物看产地和品种

scotch威士忌都是大麦酿的,爱尔兰的一般也是(少数也有加小麦的)。加拿大的还有用黑麦的。美国的除了大麦黑麦也用玉米。日本出的威士忌也不错,他们走scotch的路子,用大麦。

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