五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】住在香港的所见所闻 -- mela

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家园 不是清华

停电的只是学校的大部分区域,以及学校紧邻的区域。

学生们有秉烛自习的,也有秉烛打扑克的,还有人骑车到校外去看录像(这个娱乐形式早已绝迹了吧)。

家园 天妇罗貌似是葡萄牙西班牙的做法

最近去了趟西班牙,发现那边真的很喜欢油炸食物,特别喜欢把鱼虾章鱼之类裹了面粉炸着吃,别说还真好吃,也许有特别的配方和工艺吧,比英国人美国人的东西好太多了

家园 能源紧张,特别是民用电和工业用电是有矛盾的

虽然中国是优先保证民用电,但很多工业区附近的用电还是很紧张。还有很多用电紧张跟发电方式有关系,如石油煤涨价或者环境保护压力大那么火电就紧张,江河枯水期那么水电就紧张,貌似不紧张的只有核电了……

家园 英文在商业科技领域很重要,问题是政治环节就有问题了

香港是特区,但仍然是中国领土,那么其领导人发言用华语是首选的,哪怕你用粤语也行。中国政府领导人英语好的也不少,但正式场合还是用中文。

家园 我一直以为是意大利的做法

在意大利南部,那不勒斯,西西里等地,油炸的鱿鱼外酥内韧,口感极佳,实在是下酒的好菜,外观上看,和天妇罗的感觉也颇为相似。看来我猜错了。:)

西班牙绝对是个美食天堂,而且价格比其他几个南欧的国家更便宜。而且每个地区都有自己的特色美食,加上通行全西班牙的tapas,印象里西班牙还是第二大葡萄酒生产国,酒的价格也极便宜。想想都怀念在那里度假的日子了。

家园 这个好像内地和西欧也是如此,美国不知道

不过内地的带薪假(相当于劳工假期)多是名存实亡,大家在这些时间依然忙着赚钱

家园 【讨论】

内地是进行增量改革,而香港是存量改革,而且趋于资源饱和了。

家园 这个结论还可以再广些

实际上所谓日本和亚洲四小龙也是如此。干脆说中国与他们就是零和游戏。如果还要推广,那中国与西方的竞争也是零和游戏。他们强我们就弱,我们强他们就弱。现实已经看得很清了。

家园 西班牙有一种店专门卖各种油炸食品,论斤称的

感觉跟国内像上海王家沙那种店很像。格拉纳达的San Matias 街有一家店卖新鲜的炸物,名字忘了,美味又便宜,每次去都挤得满满的没处下脚。真不知道他们怎么搞得,油炸的都能弄得那么好吃,而且没太多油腻的感觉。

日本人的做法感觉不够平民,不够有亲和力。意大利物价太高,葡萄牙比西班牙物价还要便宜,人也更友好些,不过我觉得油腻程度相对要高了点,十欧元以下绝对吃得狂饱。

家园 话说回来,中央真是不遗余力地打击房价啊

今天还喊着要建那么多经济适用房。

我就担心一个,权力主导下这些房子怎么分。

家园 不遗余力的纵容坑刚需是真的

迄今为止没有打击房价的意思,只是不让涨而已,不遗余力的纵容坑刚需是真的

2亿套空房崩盘一定极其壮观

家园 先建起了把房价压下去,至于怎么分,违法严处,像新加坡那样

,无论什么时候都会有贪污腐败,以权谋私,关键在于多少。

新加坡的廉洁,是法律的严厉带来的。

家园 中国内地在香港牛肉进口榜只占第四位,不到10%

http://politics.gmw.cn/2012-12/27/content_6160740.htm

“内地供港牛不足10%

  商务部统计,香港市场牛肉消费主要依赖进口,自内地进口量仅占不到10%。今年1至10月,香港自内地进口活牛2.2万头,折牛肉6600吨。同期,香港进口冰鲜牛肉4551吨,同比增长3.3%;其中,自内地进口15.6吨,同比下降89%。进口冷冻牛肉137787吨,同比增长41%;其中,自内地进口5607吨,同比下降40.2%。自内地进口冰鲜牛肉和冷冻牛肉占比仅为0.3%和4.1%。”

你说的牛肉荒应该是新鲜牛肉荒而已,都不吃也不会有什么大问题,就几千吨而已。

家园 美国就是香港进口牛肉的第二大来源地,比从中国内地进口的多

香港进口牛肉数量的排行榜是巴西、美国、加拿大、中国内地、澳大利亚,美国是第二位,中国内地只是第四位。

家园 亏本的话,要怪中资的五丰行

内地输港牛肉猪肉批发业务,全部由中资的华润公司属下的五丰行垄断了。

香港内地进口的新鲜牛肉零售很贵的。

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