主题：【原创】北京三文鱼分割板发现新冠阳性，警惕生鲜肉传播途径 -- 菜根谭

我有点接受不了，看起来是个人口味的问题

三文鱼是我唯一能吃得下的生肉

夏威夷的Huli huli pork不错，对我的胃口

国内江浙的醉虾醉虾现在吃的人也少了

我欣赏不了，我外甥就特别喜欢

等风声一过去，就要败给馋虫了

所以，不赌

生吃口感软滑，香。poke一般是金枪鱼做的，靠的是鱼肉鲜味加辅料香味。这真是各有所好。

不过从卫生安全上，金枪鱼强于三文鱼。野生三文鱼寄生虫太多，只能熟吃。三文鱼刺身是挪威养殖三文鱼出现后的事情，但现在养殖的三文鱼也满身鱼虱。

总之，主要矛盾就是我们这种食客越来越多和地球母亲承载力有限的矛盾。

肉类，能否放血，能否把血从肉里清出去，对味道和是感影响极大。某些血做菜炒饭很好吃，但留在肉里就不行。

鱼生虾生，做得好的，只有鲜甜爽清，没有任何其他气味。

三文鱼金枪鱼，弱鸡。

美联社记者去新发地附近拍照，被大数据锁定做核酸检测

在北京新发地市场传出出现新冠肺炎确诊病例的消息后，美联社驻北京摄影记者马克·施菲尔本（Mark Schiefelbein）前往附近街道拍照。

接着，尽管从未进入市场，但他被列为了潜在的病毒携带者之一，成为通过大数据筛查确定需要接受检测的35.5万人中的一个。

18日，他在美联社发表题为《亲历北京核酸大检测“第一人”》的记者手记。

哦上帝，中国对人的监控居然这么恐怖(狗头)