五千年(敝帚自珍)

主题:大葱,小葱,韭葱 -- 燕人

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家园 俺家小怪兽的挚爱不是牛排烤鸭麦当劳什么的,俺想破天也

不明白,竟然是阳春面还有白斩鸡。尤其兄台提到的阳春面。

追求食物本味也许是人类本能。

家园 我老家,圆管根小的叫葱,扁叶根大的叫蒜。

第一张图这种扁叶根小的,真不知道叫什么

家园 不合时宜不合时宜

兄台要小心,西西河没有因为“视野淘客”被拔插头,反而因为你这些“十八禁”的美图被国内某些头部地段下架了。

要贴图就贴这类人畜无害的:😁

点看全图

家园 这你都知道
家园 老本改行写笑话了啊
家园 看得细,要赞

这个是葱。葱叶被大捆葱的自重压扁了。

大蒜叶子向外张开,比较像我文中提到的韭葱的样子。

点看全图

家园 当然是葱,蘸酱极好吃

南方的小香葱,我在北方没见过。

家园 香葱在北方市场上没有新鲜的

在方便面调料包里有。很细的。

家园 瞎猜瞎猜
家园 哈哈,调料包怎么能过瘾啊。

香葱味道确实不错。

但是大葱,春葱也好吃,尤其是现在,吃菜包。必须卷春葱。

家园 啥春葱,是小葱末?
家园 不是,咱们北方的小葱

上海小香葱和咱们的春天的小葱并不一样,我想我们的传统正经中国葱吧。

就是大地里或者园子种的那种。

山东大葱不太了解,解放前也那么大吗?不过咱们东北现在储葱都是山东大葱。

家园 山东大葱的“大”可不是白活

真的大。我看以前的文章说章丘大葱每根一斤多重。

家园 以前看不到啊,最近十几年才看见

可能产量上来了?以前看的就是咱们东北这种小葱吧。

以前怕辣不敢吃,现在不怕了,卷着干豆腐造,绝了。

家园 葱得不少钱

你这两捆大葱,在英国买得不少钱。我可以自豪地说,我都是自己种的葱和韭菜,不用从超市买。一块两个双人床大的地方种韭菜,几家人都够吃了。茴香,野韭菜我都种。疫情这两年,我几乎没从超市买过菜。

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