五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】黑枣来喽 -- 住在乡下

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家园 【原创】黑枣来喽

在河里晒柿饼,有ID说,黑枣也很好吃,我只在记忆里记得,有这种东西,自己应该吃过,但什么味道,记不得了。于是看看日历,正好有个集,开车就去了。

15元500克,买了一些,给医护一份,私家菜一份,晚上让妹妹妹夫过来大吃一顿,做糖葫芦的有些忙,以后再说吧。

顺便买了些 草,大棚的,诸公能认出来吗?

点看全图

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有个熟人说,在山里看见过黑枣树,等春暖花开时去看看。

通宝推:燕人,桥上,
家园 赞行动力

我吃的皮要更皱。可能和你的图片的差别,和干枣vs鲜枣差不多。

家园 看叶子很像菠菜
家园 吃了波菜变大力嘛

大力水手吃的是波菜罐头,住在乡下河友吃的是新鲜波菜,应该效果更好。

l跟I哪个厉害点?🤔

家园 好像学名叫青黑枣

柿子树就是用这种枣树嫁接出来的

家园 住在乡下大力出奇迹!
家园 菠菜根还在
家园 第二张是真的枣子

颜色有点深。是烧过的?河北有这么烧过的枣泡茶饮的传统。我父亲经常这么做。枣茶很香的。

家园 看得真准
家园 来看看

@卡路里

@ytao3

家园 第一个去了叶子就是我看到的黑枣样子

第二个感觉更像小一点的一般枣。虽然我吃的黑枣可能是经过处理的,但是依然觉得即使处理前,皮也不该这么光滑。

家园 看到了

但是你的@没收到提醒。

家园 这个枣在北方叫软枣,北方一些地区过小年用的供品之一

北方过小年辞灶王爷用的供品包括:糖快、柿饼、软枣、山楂等。

家园 像是醉枣,河北不是产醉枣吗,

我们家有个亲戚是青县的,每次回家都带些醉枣来。

家园 我记忆中的醉枣是饱满的

因为水分的关系。楼主这张枣子不饱满,是干燥后的。

你没有试过用烧黑烧糊的枣泡茶吧。试试看。除去香气外,茶色特别漂亮。

通宝推:住在乡下,
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