五千年(敝帚自珍)

主题:似曾相识的西域面食 -- 燕人

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家园 烤肠味道一般

也有不同风味,纽伦堡的比较出名,还有图灵根等。我觉得南德一些菜比较好。

家园 听着就不好吃

唯一亮点就是“德国”两个字,就是有钱,吃得起肉而已。

家园 在匈牙利,见过两个怪菜,牛睾丸和公鸡冠

我点了牛睾丸,是嫩牛肉的味道,而且没有骚味😄

家园 格鲁吉亚饺子我也见过,手捏的尖端皮太厚,蒸不熟,不能吃

看来当年东方传来的技术也没有完全保留下来。

家园 洛基山牡蛎

洛基山牡蛎

家园 匈牙利人用罂粟壳做甜点,

牛睾丸真没吃过。所里食堂有一道菜,全称是“中国鸡肉米饭”,鸡柳炸过,和菠萝块一起炒,配上米饭,当地人吃的米饭一粒一粒分开的,红黄白搅和着吃。

味道不错,但是我不能回答当地同事的问题,就是它为什么叫“中国鸡肉米饭”。匈牙利人做的血肠子跟我们东北同胞们的做法几乎是一模一样。匈牙利乡下我还吃过一种小豆包,红豆嵌在两包里,也跟北方乡下很多小吃街上的做法一样,我们是蒸,他们是烤。

家园 好彩

今天在一个印度店里看到这个阿富汗馕面包。如果没有你这个贴子,我不会买了吃😁。味道还行,关键是口感很软。

点看全图

400克,卖价相当于人民币不到12元。

好彩
家园 你这个看起来像是袖珍版的

当年我吃的那个,几乎有小茶几大小,一桌爷们吃烤肉,加一份阿富汗面包,怎么吃都吃不完,他们啃肉,我啃面包!😄😄😄

家园 那得需要多大号的烤箱

在阿富汗?胆子挺大么。

家园 所有“饺子”里长得最像中国饺子

发音倒不像😄。

家园 记得那次是在迪拜出差

餐馆应该是有个大烤炉的,新鲜出炉的面包,真的很香。

前两天我去买湖北的锅盔,老板的伙计想拿一个之前出炉的,重新加热给我,说是不用等那么久,被我婉拒,我还是坚持要吃个新鲜出炉的,结果老板夸我:你确实会吃!

这大概是广东人的通病吧,嘴刁!

家园 是你们有钱有闲的人的通病

恰好广东有钱有闲的人多而已。

我不信你们广东送外卖的嘴也这么刁。

家园 非也非也

广东历史上是南蛮之地,缺医少粮,所以两样东西其他省市比较少见,一个是凉茶,另一个是野味。

凉茶就不说了,许多野味其实不好吃,又没有什么好调料,所以南蛮之人慢慢养成了喜欢吃食物原味的风俗。

好吃不好吃,其实都是对比出来的,跟钱关系不大,好吃的面包,跟不好吃的面包,差不了几块钱,有的人喜欢把钱花在游戏上,有的人喜欢花在食物上,其实都是个人喜好罢了,我可以很负责地说,跟什么有闲有钱关系不大,因为我就不是这个阶层地。😄😄😄

通宝推:热河蛮子,
家园 你这句陈述既不是必要也不充分

有钱有闲 - 嘴刁。那是有条件却不是必然。懒厨下面说了。因此不充分。

嘴刁 - 有钱有闲。没有条件创造条件也要上。人穷志不短。这说的是我自己😂。因此不必要。

通宝推:热河蛮子,
家园 这个徐州称为麦穗饺子

很多人都会包的,尤其是过年过节包几个麦穗饺子让小孩子们吃着高兴。

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