五千年(敝帚自珍)

主题:【欣赏】中国十大名茶及鉴别方法 -- 逐鹿中原

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家园 哇噻,你这亲戚真不得了

都是专业级选手啊,羡慕嫉妒恨。。。

家园 咱是只喝绿茶,偏爱毛尖,绝不碰大叶子茶,怕是回收茶。。。

茶这个东西咱没什么研究,小的时候偶尔喝的也是自家摘的茶叶,大了觉得信阳毛尖最合脾胃,别的红的花的一律无感,特别是叶片大大的茶叶,总觉得那该得是多老多老的叶子啊。

这几年又听说有茶叶回收的,就是把喝完的茶叶又烘干了拿来卖的,有直接卖的,还有掺着卖的,貌似就是因为大叶茶泡了没泡外形上面没区别,这就有点膈应人了。

顺便说一下,我的体会是阴虚火旺的娃还是别喝绿茶的好,绿茶偏苦寒了,现在改泡【茯苓+黄芪+枸杞】茶喝了,自己感觉挺好,同是阴虚火旺体质的不妨试试。

给喜欢大叶茶的诸位先道个歉,想到啥说啥,是为提个醒,不是存心膈应人啊。

红茶
家园 喝过一个朋友带的滇红

一股淡淡的脂粉味,挺动人的。可惜也没喝过类似的。

现在偷懒喝川宁红茶,总感觉味道都不是茶叶本身的,而是老外往茶里面加的那些果子花瓣的。

就好像外国人不太喜欢喝茶叶本身的味道。

对了,关于国外的红茶有没有推荐和鉴定。

家园 有一次在桂林的宾馆里喝过云雾茶

以后都没喝过这么好的。

家园 国外全是袋泡茶

大吉岭、阿萨姆应该是比较好的红茶产地,但个人没觉得多么好、还不如正山小种有红茶那种醇厚香气。

像你说的,老外可能不喜欢茶叶本身的味道;他们对待茶叶好像更追求“复合味”,所以不像我们中国人喝茶这么细致,一点点不同都导致价格受众差异。

家园 那边就是这样的

是个茶叶罐就印着龙井,大商店里卖的龙井其实也都是杭州周边出的。

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