五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】西安小吃之腊牛羊肉列传,给善食牛羊肉的履虎尾老师 -- liupizi

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家园 唉,去年去西安开会,错过了这个啊

肉夹馍、羊肉泡馍、酸汤面倒是吃了个痛快。

辇止坡老童家的腊牛羊肉,时间有限,只带了个真空包装的回来,感觉颇为怪异啊

家园 我说胖子你要负责到底啊,以后看文的你要送条毛巾,这口水流的...

啥也不说,就剩几朵花全都扔你这里了。

你仔细着,等我去了西安,要是没你说得那么好吃,挖地三尺也要把你找出来问罪!

家园 忍不住再来说一句:胖子你太可恨了,你让我中午怎么吃饭嘛?!?!

票太和我,都是无肉不欢的饕餮,尤其喜欢这种大块大块的架势。 上次票太取西安出差,临上飞机前买了热乎乎的肉加馍,到家就塞进我嘴里,那个满口流油啊...我再去擦擦嘴。

刘兄,票子对你的景仰,有如滔滔口水连绵不绝啊...

家园 你应该学学俺--

不吃饱喝足从不看这家伙的文章

家园 时差害死人啊,现在您是晚饭后俺是午饭前啊
家园 戒急用忍--

俺早看到帖子了,一直忍到吃完饭才敢看内容

家园 臣惶恐

臣只恐文笔拙劣,不足以表现西安小吃味道之万一……

此事何惧之有,票兄尽管来,胖子我黑导功力尚在,腹中口舌尤灵……

家园 哈哈哈——两只谗虫对话录:-)
家园 景仰呀!!

从此以后,我就是您的粉丝!!

崇拜中!!

家园 我就问句实在的

那家的最好?是不是老铁家!

家园 同学们看贴要仔细哇……

我在最下面不是写了么

推荐店家,首选大皮院老孙家(老同盛生)。

家园 ^_^,勾起我的馋虫
家园 原来在那!

眼睛太小……

我说你那间距也有些大了哈,哈哈。

家园 口水花花的......
家园 这个应该称为卤肉吧?!

腊制品应该是被熏制过的!看胖兄文中所描述的,没有熏制这一道程序啊?!也许是南北方叫法不同?!

不过南方做卤制品就是和胖兄说的一样!只是估计配料有所差别!

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