主题：【原创】西安小吃之岐山臊子面列传 -- liupizi

莫想到河里的乡党咋这多呢！胖子得空说说擀面皮！额都馋死嘞！秦风是宝鸡哪里的？我是石油的！

只是写的不甚佳

是不是也叫口水面啊，就是一碗面里只有一口面，那汤不能喝，汤回收后再回炉下面，汤沾着众人的口水，得名口水面。面是不断的得上，你想吃几碗都行，

现在没人这么吃就是了……

耸耸话不说了，不花对不起口水！

有一次路过岐山吃的臊子面，现在想起来还是回味无穷呀

我是省二建的。不知道你知不知道。

不过我老家请客还是要倒回去的。

楼主说的这个，好象和我吃过的武功县的 qihua面差不多啊，只是qihua面是小碗，一筷子面，酸味什么的都差不多哦。

在西安市区吃过的这个岐山臊子面，都是一个大碗，里面面条不少，估计要么是我进了黑店，要么是人家适应了西安的进化。。。。。

本人感觉这个面条不怎么样，面条太细，面粉的香味就薄了，可惜了关中好面粉。

不至于当年去扶风县还吃了羊肉泡，早看到这个帖子，说什么也要尝尝那里的臊子面，后悔啊。

岐山臊子面配肉夹馍