五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】红烧蹄膀 -- 盈盈

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家园 这个是药膳

山楂安神,醒胃,可以治疗食欲不振,还可解腻。

家园 哦,谢谢

不过我还想知道山楂调味上有什么特别的

家园 可以加点酸甜的味道,其实取代酸梅作冰镇山楂汤很解暑的。

一会去lab了,趁着还能打中文,回了这帖。


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家园 闲话而已,莫要当真
家园 Then please use short message to send 闲话

save my little face,OK?

家园 象大鹏说的, 开胃解腻, 炖排骨放些也好的
家园 按道理, 肯定是会更香些了

象炒某些菜少加点醋一样. 可俺嘴不够奸, 也吃不出太大区别来. 觉的香估计也是心理作用.美食家们可能吃出来了吧.

家园 改了下贴, 忘了放八角了,,,
家园 请问,你盖的是哪种章?
家园
家园 算你狠
家园 很多菜谱上肘子都是要炸的

难度系数和危险系数都很高.

真能把肘子做好是不易的.

家园 不敢!不敢!

坐mm让的沙发不被河友们鄙视才怪!

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