五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】夜钓三文鱼 -- 巴山夜雨

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家园 也可以把鱼籽上粘膜去掉(比较腥)

然后,弄点芥末和酱油伴着吃,或者干脆用炖排骨的老汤炖着吃,味道很棒的

家园 我今天中午已经把鱼子炒菜了,

完全失败。下次用来炖汤

家园 这是居家生活的贴, 打到83, 不贴我的版
家园 周末了,要吃鱼?

家园 刚才把第二条鱼给清理了,

花了整整一小时,菜刀也给剁坏了

家园 剁坏菜刀, 下回得用斧头

不然试试方天画戟.

家园 这是detroit么
家园 在芝加哥

Detroit 钓鱼也很不错

家园 这种情况我也经历过

是在马里兰租船在海边钓的

常是一杆掉两条,一会儿就钓了几十条,竟还有海螃蟹上钩。

是yellow croaker,不好吃。

家园 嗯,向鱼夫致敬。
家园 不敢多要,鱼头给我吧

真是好鱼啊!原来是要夜钓啊,钓三文鱼是坠底还是放漂啊?

家园 三文鱼的鱼头好吃吗?

我曾经用来炖鱼头豆腐汤,但腥的要命,浪费了那块豆腐。

这个季节钓三文鱼是用一个晚上能发萤光的拟饵,扔出去又慢慢往回收线,拟饵是半沉在水中。

家园 不应该吧

试过几次,只觉得味道还过得去,不会腥啊。

家园 大湖里的鱼头,最好不要吃

污染太多,特别是鱼头部位

家园 那太可惜了。。。为什么会腥啊?
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