五千年(敝帚自珍)

主题:请教:Scallop 扇贝做法 -- 希宝

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家园 这个帖子我看晚了

上周自己乱做了一次新鲜扇贝。切双飞,butter煎到两面黄,撒一点黑胡椒和干九层塔就行了,也很好吃,前后不到10分钟。

家园 谢小椰。干九层塔?
家园 就是干的basil

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