云中浪子
注册：2003-10-10 20:07:50
从六品上:奉议郎|振威校尉
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家园
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我一向很少用牛肉做菜, 除了熬汤. 主要原因是火候太难控制, 试过几次, 每次都是又老又硬倒掉告终. 后来干脆不再尝试. 这也有好处,就是在前一阵疯牛病猖獗的时候可以泰然处之. 前几天有机会跟一老美厨师学了道炖牛肉, 顿窥秘奥. 于是突发奇想借用了其中一些小技巧来烤牛排, ...
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炒青菜，??在是件似易??膣的差事，而且，??膣得很呢！ 有位朋友第一次到男友家去做「毛倪媳?D」，平?r?O少下?N的她想要去???椎啦耍?斤男友的家人留??好印象，可是心奄?]底有?c怵，不敢??什?N大菜，便打算著去??些家常菜，其中就有一??炒青菜。我?λ?真， ...
??春?I，又费「清??光面」，是上海的一大特色，真?碓?樘。呃??「樘」要樘到秦始皇的?r候，我??知道秦始皇靳一了度量衡，?s不知道秦始皇也靳一了?逊ǎ?以夏?训氖?月?檎?月，呃??月又费小??春。呃十月和??春的晷?S，後?肀灰?用到了上海的切口中，「??春」就是 ...
虽然美国的就业形势在不断好转，但“你被炒掉了！（You’re fired）”这句让职场中人噤若寒蝉的话最近在美国大街小巷异常火爆，快成了时尚的口头禅。这一切都源于美国全国广播电视台（NBC）的纪实秀（Reality Show）─“学徒”（The Apprentice）。 美 ...
和大家打个招呼，我的ID 由“ALOHA”改成“云中浪子”。
平时不看PROGRAM 类的节目，但是这个很不一样。就好比是商场上的“SURVIVOR”。 商业巨擎DONALD TRUMP设擂台招才，十六轮面试关关考验应聘者各方面才能。最后 胜出者以一家辖下公司总裁之位为奖。十六位素质背景各异的应聘者从第一回合撩 起袖管卖橙汁到出 ...
那个情人节难得的下起了雪，那一夜恰巧又是除夕... 知道有情人节这个日子还是女朋友告诉的。有一回我俩骑车闲逛时，忽然她扑哧一笑。问她笑什么，她说路边两个人在说情人节快到了。那时我还是第一次听说有这样个节日。於是她就告诉我情人节的由来，在那天男朋友该送红玫瑰给女孩，一朵花代表 ...
- 不小心病了几天，错过了西西河元宵节庆祝。写一篇过往经历凑个趣吧。 读大学时我们每间寝室都有不可或缺的三件宝：酒精炉，“热得快”，短波收音机。其中酒精炉之重要使得我们进校第二天就奔化学系提了个炉子和一大瓶酒精出来，民以食为天嘛。这炉子平时可以煮泡面，到了冬天睡觉前烫上 ...
原作于02年11月贴于文化走廊. 本为当时一讨论话题而作, 现修改掉些无关话语，博诸兄一笑。 关于华容道放曹，从三国志角度我认为比较好解释。孔明并不认为当时就能抓住曹操。孔明只是刘备派去江东协助策划人员。孙刘两家互怀鬼胎，况且刘备新败，江东自不会将这名为协助，实为问策的 ...
我是不怎么喜欢猫的，因为太静。你回到家，它只懒懒地躺沙发上摇一下尾巴就算招呼了。狗就欢腾得多了。我是绝对的食肉动物，一餐中总得有大肉相佐。俗乎，雅乎，不在乎！我无肉不香。 但好猫是我唯一欣赏的“猫”。在他还是“小猫”的时候就已经很有性格了，居然想得出端着板凳连包子一起站起来。真 ...
提醒一下，如果你一嘴年夜饭最好咽下再看这个 [FLASH]http://218.1.64.131/2004monkey.swf[/FLASH] ...
西式早餐里最喜欢的是被称作OMELETTE 的蛋饼。浅黄色半月型的鸡蛋饼里满满地铺着蔬菜和肉，用刀划下一小块来放入口中轻轻一嚼。香气顿时四溢实在没有比这更好的来作为一天的开始。菜单上价格虽不便宜，但其实做起来也不难。在家实践了几次后，才敢拿出来请西西河中诸位大厨食客品尝。 ...
我是一个硬盘，st380021a，在一个普普通通的台式机里工作。别人总认为我们是高科技白领，工作又干净又体面，似乎风光得很。也许他们是因为看到洁白漂亮的机箱才有这样的错觉吧。其实象我们这样的小台式机，工作环境狭迫，里面的灰尘吓得死人。每天生活死水一潭，工作机械重复。跑跑文字处理看 ...