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四条
注册：2009-08-14 15:56:46
正五品下:朝议大夫|宁远将军
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家园
川菜八大金刚中，我认为回锅肉可以当之无愧为老大，而老二就非鱼香肉丝莫属。 鱼香肉丝实际上对不经常做菜的菜鸟级爱好者是有技术难度的，首先就是刀工，如果切的肉丝粗细不均匀，是严重影响口感和味道的；其次难度就是猪肉的选择，好的鱼香肉丝最好用梅肉或上脑肉，普通里脊肉只是大众水平 ...
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闲话47：2011猜想（3） 每天发生的新鲜事儿真多，有点让人喘不过气来的感觉。 前面说得美国QE2的资金，一大笔进了CDS去爆欧洲的国家。有人问，为啥美联储发行了N量的货币，却见不到高通货膨胀？ 主要是这些金融衍生品和CDS的蓄水量非常大，是几十个大三峡。要不然的话，岂能 ...
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闲话37：借船出海和离岸平衡 在前面的一篇闲话里面，俺大致谈到了朝鲜军队面临的转型问题，提到了当年中国的军队经商。因为用了新时代下的南泥湾一词，结果引发了一些读者的不满。 大概觉得军队经商不是一件好事，是无法和伟光正的南泥湾相比的。 其实大家看问题，不必这么极端。只要是改革 ...
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[url=http://www.talkcc.net/article/1547458]wage:【原创】司令部真实与战壕真实-看抗战历史的两个侧面（上）[/url] 下面是关于中央军十七军长城抗战的另外一些史实。 必须承认，本次战役绝大多数官兵打的很坚决，对得 ...
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在Grand Teton，我收起了所有秋天的颜色。那种辽远壮阔是用色彩难以书写的。 #1 [imga]http://farm2.static.flickr.com/1159/5120953423_93c443339f_o.jpg[/imga] #2 [imga]http://f ...
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当然是对土共来说。今天早上就遇上同事来跟我道喜，原来是晓波桑拿奖了。靠，不知道是这帮人恶心我，还是我隐蔽的太好了 :) 前几天看网上吵刘晓波要拿奖，我心想怎么可能，除非天下掉馅饼，没想到还真给掉下来了。要知道，中国这么大块头，还是独裁共产主义国家，居然这么多年没分配上一个和平奖 ...
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[B]八千子弟起江东[/B] 项梁也是楚人，还不是一般的楚人，他们家的人，祖祖辈辈都是楚国的将领（[COLOR=blue]项氏世世为楚将，封於项，故姓项氏。[/COLOR]），称得上是根正苗红。 可惜，到了项梁这一辈，老项家的人就没法继续在军事 ...
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语言是否塑造了我们的思维方式？ 70年前的1940年，一本科普杂志上刊登的一篇短文，掀起了二十世纪的一股学术热潮。乍看之下，此文毫无日后大红大紫的征兆。这篇标题为《科学和语言学》的文章，以及这本叫《技术评论》的麻省理工大学的校刊，都不应受到大众热衷。作者是一家保险公司的化学 ...
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[IMGA]http://bbs.ynet.com/attachments/sword_section_Gnu94N6qtKN1.jpg[/IMGA] （本文中图片由作者摄于上海博物馆。） 中国古人远在商时期， 就掌握了采矿、冶炼、合金、铸造、锻造、热处理、表面处理、 ...
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写这个话题是因为有河友认为抗病只是个数量性状。不同品种有着有着相同的抗性基因，只不过强弱不同。于是就介绍一下植物抗病机理的一个基础理论：基因对基因理论： gene to gene(基因对基因）理论在1971年被提出，目前被认为是植物抗病机理研究的基础理论之一。 首先要 ...
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今年的春晚恰逢国足比赛，故而没有看全，只能就几个节目做一点点略论： 【一】 婊子无情，戏子无义 －－ 评相声《疯狂股迷》 相声是一门讽刺艺术，也就是骂的艺术，在歌功颂德文艺大行其道的今天走向了一个困境。因为，一不能骂张志国这样的恶官；二不能骂天门城管这样的恶吏 ...
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十连跳啊，山木啊，岭南的原始流水线文化。
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您说的都是事实，实际上在操作过程中我都遇到过，一些手法其实我也用过，但前提是为了项目的实施效果最好，这一点必须是问心无愧的。 前期的介入非常重要，我的体会有几点：一是只要有机会一定接下第一单，那怕是再小的项目，少赚钱也要接，进去了才会有机会往下走并建立关系；二是要做好对甲方 ...
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[B]标书制作[/B] 标书制作是一个工程的重要组成部分，关系到工程能否顺利接下来。标书制作中的任何一点小的疏忽，都会造成投标时的麻烦。同时由于投标时间的要求，标书制作一定要按时完成，并且能够留出时间来做最后的检查。所以标书制作时必须要细心，紧凑。既在投标要求之间之前能够将标书 ...
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longyun河友的文章写的很细，这是乙方的功课，做好了不一定成功（环境和不可控的因素太多），但做不好一定不能成功。 下面站在甲方的角度谈谈自己的体会（背景是作为甲方的技术负责人，且是项目的最终用户）。 一、关于项目什么时候介入？回答是在你还不知道有这个项目的时候。 ...
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