五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】手扒肉 -- 我心飞翔

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家园 羊肉天然就有一种香甜味,特别喜欢

煮羊肉的时候,加点盐就可以,其他什么都不需要,原汁原味最好。

新疆的手抓饭是羊肉、胡萝卜、米饭混在一起。羊肉煮的烂熟,胡萝卜吸满了羊肉汤,大米一粒粒亮晶晶的。很入眼。虽然看起来油腻,吃起来一点也不觉得,只觉得一个字:香

哈,流口水啊。。。。

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