五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】奶茶、奶酒、奶豆腐 -- 我心飞翔

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家园 我心是来自蒙古吗?

很传神啊,要是能够写出些细节来就更好了,比如怎么作奶茶,程序如何?这样远在他乡的人都可以自己作出奶茶来啦。一般的风俗介绍网上都是不少的,可是大都只有梗概。我心兄弟这样的原创才能保留住一些东西啦。

曾经看过洛桑伦巴的一本书,讲到藏族的奶茶中除了奶和茶之外还有牛油和盐,味道非常浓厚,实际上已经是他们很重要的液体食物啦,不仅仅是茶那么简单了。西西河有没有西藏来得xdjm,介绍介绍。

我自己曾经用铁观音放在瓷壶里隔水烧开,再兑入鲜奶,淡黄色,香气悠远。比一般的奶茶要好喝多啦。

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