五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】终于目睹了仰望已久的日本瓜果 -- 物是

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家园 【原创】了解一点美国的水果蔬菜

  今天早上整理冰箱,扔掉一堆陈蔬菜烂果子,计4个一小塑料袋的苹果,干缩了,压菜堆下面忘了。几个plum,黑的乒乓球那么大的,开始烂了。一袋大概1磅半的红葡萄,买了一星期没吃几个,明儿让LD带办公室去,人多力量大,消灭得快。突然想起看到的这一篇,嚯,要在日本,那可是暴殄天物了。不是说日本人吃这些快坏的东西,而是说日本人恐怕不是这个买法。

  新宿大约相当于上海的南京路,这个我们不去比,凑到梁东的贴下和名古屋的普通超市比一下。顺便说一句,南京和名古屋还是sister city呢。

  香蕉,这里是3毛到4毛一磅,合35到45日元(1美元换115日元,35、45取个大概),中美洲产的;还有一种皮发黑,个儿很小的香蕉,不知产地何处,要大概8毛到1块一磅;

  猕猴桃,1块钱2个大的或4个小的,看商场的打折情况,合30到60日元一个;

  西瓜,这个季节当令,大小每个15到20磅左右,价格不超过5刀。昨天买了俩,大概13磅左右一个,每个两刀。西瓜是夏季每个星期都要买的,平均一个夏天下来,每个大西瓜均价算3.5刀吧,合400日元。商场里切片的西瓜,每1/4个或1/8个,就很不合算了,没买过。有时候3、5磅的小西瓜也要3块多,也没有买过。吃瓜嘛,大口大口吃才带劲,汁水下淌,直流入脖子,这才是正宗的吃相。

  葡萄有三种,绿、红、黑。绿、红两种基本上是1刀1磅,黑葡萄正常是3到4刀,有时打折。昨天在costco看到一种葡萄,一粒只有西瓜籽这么大,大概4刀一磅,不太好吃。

  各种桃子,都不超过2刀每磅。通常是8毛到1块6。1磅总有4个吧。这样每个最多50日元。日本的“岗山白凤”即便是卖相绝佳,也委实是太贵了,1050日元一个,是我们这儿的20倍。不过桃子酸的多。中国店有那种扁桃子,LD上次买了些,比较甜,不知道什么价,想来不过3、4刀。

  樱桃昨天买了,2块5一磅,普通直径大概两厘米左右。这是红樱桃。另有一种黄的,rainier cherry,大概6、7刀一磅,很好吃。80日元一颗樱桃,差不多是2刀买3颗,实在是金贵得下不了嘴啊。

  苹果,就是gala,fuji这些,不到两刀一磅。有时候还有打折。一个苹果178日元,差不多1.5刀了。

  菠萝通常3块一个,这和日本差不多。

  原贴上新宿的桃1050日元一个,合9刀一个,刚才提过了。更离奇的是那瓜,我们这儿叫cantaloupe,日本卖1万多日元一个,那就是8、9十刀啊,够吃一大餐了。我们这里大概三刀左右吧。昨天那个商场在搞活动,1刀两个,不过比较小,每个多大呢,双手抱拳,说“久仰久仰”的时候,那瓜差不多就是双手抱拳的大小。

  在我家附近,15分钟车程内,有两家超市,一个中国店,一家walmart和sam's,开30分钟,再加至少5家超市,两家中国店,两家越南店,一个walmart,两家老墨店,一个costco。除了walmart和costco,其他店每个星期都有各种不同品种的打折。你就选最合适的一、两家顺路的,去一次就行了。总之美国的食品确实是太便宜了。所以每次shoping回来后,总是这个星期的压在上个星期的上面,这样每个星期,总要扔掉些前一两个星期的尾巴。这要在日本可就是太罪过了。

  有时候在超市里买东西的时候,看到店员会把一大堆蔬菜瓜果里稍微有些坏的挑出来,直接扔到垃圾箱里去。老萝卜的童年经历过票证经济,从小受的教育就是节约每一粒米,每一滴水,每一度电,这些被扔掉的,同样是耗费了人的劳动,却一点也没有实现价值,不由为它们惋惜。我指的这些东西都不是烂掉的,比方说青椒、西红柿、西瓜等,堆得层数比较多,下层的长时间保持一个姿势,某些地方被压平了,有点塌了。曾经有一次在grocery,看到一个店员挑了些西红柿,要倒掉。我对他说,你给我吧,我按原价把他们买走了。

  不过,人的感情是要符合经济学原理的。也就是因为如此,店家的货架上才能保持新鲜品质,倒掉了一部分,购买力才能转向货架。日本贵得离奇的水果,是不是因为日本人只吃成色最好的水果,其他的根本就没有市场?否则的话,山东不是出口大户吗?是不是日本政府为了保护农民利益限制进口呢?烟台的苹果莱阳的梨,即使卖相没有日本苹果这么好,60日元(半美刀)一个总好了吧。只有日本苹果价格的1/3,你日本苹果给有钱人吃,我山东苹果给普通人吃,不是针对同一个市场,谈不上竞争么。为了保证日本农民的利益,日本全民就习惯于一家四口分食一个苹果吗?

  实在是有点搞不懂,与“物是”楼主同样的疑惑。

  

  

关键词(Tags): #日本 水果
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