炒也好,过水也好,都是为了断生,动作要快,时间太长了就不嫩了
🙂再: 胖头 字68 2007-09-19 20:52:34
🙂有味有味 定远麾下 字66 2007-09-19 21:02:38
🙂我的配菜一般不煮 胖头 字157 2007-09-19 20:48:04
🙂芹菜我觉得还是炒了香
🙂是, 但觉得煮和炒断生后的味道略微不同,你可以比较试试 胖头 字40 2007-09-19 20:57:37
🙂说的是 定远麾下 字64 2007-09-19 21:04:52
🙂过奖过奖 胖头 字0 2007-09-19 21:42:05
🙂交流一下,你用什么火锅调料。我用麻辣鱼或水煮鱼调料。不太喜欢水煮 jellobean 字16 2007-09-17 19:08:20
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