主题:【原创】月圆饼圆人团圆 -- 爱菊轩
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复 元宵也是食物呀
南方人做汤圆时,先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包”好;北方人做元宵,先把馅捏成均匀的小球状,放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至大小适中。
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🙂元宵也是食物呀 3 橡树村 字202 2007-09-29 12:38:19
🙂元宵就是汤圆嘛,呵呵 南加的山 字0 2007-09-29 17:04:46
🙂我的意思是说 1 定远麾下 字167 2007-09-29 16:50:36
🙂元宵的做法和汤圆不同。
🙂补充一下 trunkzhao 字262 2007-09-29 18:48:54
🙂我吃过元宵,没煮过元宵。 GraceUSA 字68 2007-09-29 21:48:52