五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】颠个小菜(西餐) -- 瘦形胖子

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家园 也叫青口

胖子兄弟莫非是NZ的? 这种青壳MUSSEL多产在NZ...

其实这类东西本身就已经很鲜美,直接蒸或烤味道都很好.就是白水煮一煮,去了壳沾一沾醋,也很鲜的.算是NZ能吃到的几样活物之一了.

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