五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】人到底能喝多少酒? -- 青方

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家园 这个说法有点问题

首先,血液中的酒精含量,应该等同于体液中的酒精含量,因为人体的血液和体液间的交换是非常快的。所以,100毫升血中含100毫克,按照体重70公斤计算,70,000 X 70%(人体的体液含量) X 100mg/dL=49克。按照白酒40度计算,3两酒左右。

但是,不是说你喝得酒就完全的储存在体液内。酒精的吸收是从口腔粘膜开始的,就是你一喝进嘴里,酒精就开始进入血液,当然,这个过程非常得慢(相比肠胃吸收而言),胃的吸收速度稍微快一点,但是最快的还是在肠道里。酒精的排空速度非常快,比水还要快一点。但是很少有人直接喝酒精。一般都混合点食物。这些食物有着一点延缓的作用。

3两水的排空时间大概是15分钟到20分钟,3两酒要10分钟左右才能完全的进入体内。加上食物的阻碍作用,大概20分钟就可以完全进入。

这就是说,给了你的肝脏20分钟的处理时间。

肝脏的酒精处理,分为两大类,一个是专门的酒精脱氧机制,一个是泛泛的解毒机制。

如果你的肝脏完全的丧失了功能,那么,很抱歉,你只能依靠肾脏一点点地将酒精给排出,这个过程将会漫长无比。而你早就醉得东倒西歪了。

而一般人,都会有一个基础的泛泛解毒机制,这个机制就是什么毒都能解,但是什么毒都结得不怎么样。这个机制会给你解决掉一部分的酒精。但是很少,如果没有专门的脱氧机制的话,大部分的人会显得醉态可掬。

脱氧机制很专业、高效,但是问题是不是所有的人都拥有这样的机制。因为遗传因素的差异,有些人具有很健全的机制,有些人只拥有残缺的机制,有些人压根就不拥有。所以,这部分才是一个人酒量大小的关键。拥有健全机制的人,会处理掉80%以上的酒精,所以这点小酒,基本上没有什么影响。拥有部分机制的人,可能只能解决掉60%,所以就显得面红耳赤。什么都没有的人,恐怕只能醉卧南山了。

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