主题：【原创】摊个菜煎饼 -- 凉菜热了
共:💬9 🌺7
复 第二步：就是和面
不过你可以加入鸡蛋来和，口感应该会更好
外链图片需谨慎，可能会被源头改
外链图片需谨慎，可能会被源头改
- 相关回复 上下关系8
🙂用高筋面粉，加鸡蛋，少加菜，就可以摊得很薄，吃起来绝对不一样 大洋芋 字46 2007-11-21 12:41:44
🙂我也吃这个！ 马头磬 字120 2007-11-21 11:05:41
🙂第二步：就是和面 1 凉菜热了 字187 2007-11-21 09:15:16
🙂第三步跟第四步就是这样简单
🙂第五步，就是烙饼 2 凉菜热了 字111 2007-11-21 09:18:41
🙂完成 1 凉菜热了 字149 2007-11-21 09:20:02
🙂主要不是火太大，是饼太厚，使得你无法及时翻面 大洋芋 字0 2007-11-21 12:44:07
🙂同意这个观点，一定要把火关小后再倒入面糊，不然很容易糊。 阿兰 字0 2007-11-21 21:20:52