主题：【原创】戏匣子，听戏，卖切糕（下） -- 履虎尾
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替虎老师补充一下，后来也有用江米做的切糕了，但做不了黄米那么多层。
另外，我以一个东北人的身份，向虎老师说明，南方的汤圆和北方的元宵确实不一样。汤圆还真是包的，跟北方的元宵比馅儿大皮薄。
记得沈阳有一个饭店的元宵在早头儿特别有名，现在一下想不起来它的名字了。毕竟不是沈阳人。不知道虎老师还记得否？
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🙂包和“咣”算是元宵的两种做法 1 张七公子 字194 2007-12-22 01:31:16
🙂切糕大概北方都有吧 1 cdcdcdd 字52 2007-12-19 03:12:53
🙂字母兄， 履虎尾 字162 2007-12-19 05:25:46
🙂又来勾馋虫了
🙂多谢力兄 履虎尾 字48 2007-12-19 05:21:02
🙂我好像也吃过那种从一大块圆饼里切下来的三角形“切糕”。。。 1 月色溶溶 字124 2007-12-18 19:03:45
🙂民间小吃必须是粗粮做的 1 履虎尾 字48 2007-12-19 05:27:58
🙂花之。北方元宵是摇出来的，南方汤圆是包出来的，雪个她们 kmy1810 字40 2007-12-18 18:45:18