主题:【原创】戏匣子,听戏,卖切糕(下) -- 履虎尾
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复 包的一样可以炸
我们家几乎只买黑芝麻馅儿的汤圆,你说花生馅儿的可以炸我想大概没错,芯含水量少就可以避免爆炸。
包的没有摇的有嚼劲啦,包的是韧,软,糯,摇出来的没那么塌,也少黏牙。
至于偏好嘛,我想跟个人习惯有相当大的关系。煮的话我也爱吃包的,而且要加甜酒酿,但炸汤圆坚决支持摇的。
呵呵,就像糍粑和年糕,没有高下之分,只是个人爱好差别而已。
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🙂摇得,包的都吃过,还是包的好 生物材料 字0 2007-12-18 19:43:40
🙂摇的比包的有一点好 AllenKid 字58 2007-12-24 11:59:44
🙂包的一样可以炸 生物材料 字147 2007-12-25 11:08:18
🙂宁波汤圆炸出来不是可爱死了
🙂同感 生物材料 字144 2007-12-27 06:42:26
🙂吓!我前两天才请一个小巴吃了宁波汤圆,不过是速冻的 1 AllenKid 字60 2007-12-27 06:50:11
🙂我也更喜欢吃汤圆 kmy1810 字0 2007-12-18 19:48:03
🙂虎老师有所不知 爱莲 字64 2007-12-18 18:17:56