主题:【求助】请教本版各位大厨,关于熬鱼汤的问题。 -- 逍遥探花
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🙂长春鳊估计就是所谓的武昌鱼吧,名不副实的,不怎么好吃,刺多! 1 十大功劳 字63 2008-01-24 07:05:05
🙂我记得武昌鱼是团头鲂 王二狗 字1429 2008-01-24 19:26:03
🙂还不错,我妈用武昌鱼包过饺子,挺好吃的 冯家窝堡四贝勒 字0 2008-01-24 19:12:24
🙂哪是怎么把刺剔干净的呢?
🙂我在家就是个大少爷,妈妈在,她做;不在,爸爸做; 冯家窝堡四贝勒 字112 2008-01-24 19:30:34
🙂一定要先煎一下。 1 njyd 字344 2008-01-24 04:12:43
🙂放凉恐怕没用 王二狗 字219 2008-01-24 19:30:13
🙂鱼汤要白很容易 1 紫藤 字161 2008-01-24 03:32:23