主题：【原创】奶酪漫谈 -- 燕人
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腐乳就算不放冰箱里搁个两周也很少会坏，还有像臭豆腐，那可是青霉啊，不知道跟青霉素的青霉是不是一家
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🙂BLUE CHEESE算起来应该和豆腐乳接近 1 恒光明 字533 2008-02-09 13:01:47
🙂英国人装× jet 字16 2008-02-08 11:39:48
🙂记的新疆少数民族都做一种叫酸奶疙瘩 1 davidw 字230 2008-02-08 02:23:21
🙂说不卫生倒也未必，类似于腐乳，因为微生物竞争对致病菌有抑制作用
🙂卫生是指一般的感觉，像直接放在太阳下晒，爬慢苍蝇和灰尘。 davidw 字0 2008-02-09 01:32:18
🙂马奶像啤酒，想想你第一次喝啤酒是不是感到怪和不好喝 davidw 字0 2008-02-08 02:14:46
🙂Mozarella没有任何异味，口感跟面筋很像，有一股淡淡的奶香 1 夜月空山 字556 2008-02-08 01:52:47
🙂Mozarella确实好吃， ajie1a 字90 2008-02-08 13:23:58