主题:【原创】颠个小菜(西餐) -- 瘦形胖子
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多谢随园兄的帖子,随园兄的资料要更系统的。胖子做过牛排,但毕竟没见识过许多专业的牛排店,这个就是自己的缺欠了。也是因为这个么,自己现在就开始在伦敦到处的吃馆子,也算是在交学费了。
再次感谢随园兄。然后愿随园兄在新的一年里万事顺意开心每天,呵呵。
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🙂请问T-bone steak 和真正的Steak一样吗? 2 trunkzhao 字76 2008-02-10 15:37:46
🙂在胖兄答复之外再补充几点 8 随园过客 字1272 2008-02-10 21:25:45
🙂承教 trunkzhao 字0 2008-02-11 05:08:46
🙂随园兄新年快乐,呵呵
🙂胖兄新年好! 1 随园过客 字184 2008-02-11 14:37:12
🙂哪有什么专不专业的,胖子不过作了两三年的厨子而已。 瘦形胖子 字86 2008-02-11 14:47:18
🙂T-bone steak也是steak中的一种 瘦形胖子 字164 2008-02-10 16:27:36
🙂我这里t-bone要大一些 1 橡树村 字143 2008-02-10 21:32:13