五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】颠个小菜(西餐) -- 瘦形胖子

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家园 这个方法胖子也听别的厨子说过

他们的说法是把这些蔬菜放到鱼肚子里,有点类似烤鸡的stuff。鱼的表面也可以涂抹些黄油,然后撒上盐和胡椒就可以了。

看ducati兄的帖子一定是高手,胖子的帖子请您一定多多指教。

愿您开心每天,呵呵

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