五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】烙饼,烩饼和罩饼 -- 燕人

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家园 老乡真厉害!

烩饼做法和我妈做的差不多。常用的菜还有豆角茄子豆芽。

下回讲讲烙肉饼吧。我的肉饼很不成功,一是肉包不进去,面偏多,二是肉会挤出来,破了相。声明一下,面已经很软了。

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