主题:【原创】京冬菜与川冬菜 -- 燕人
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因为吃起来都是蒜味儿,我还跟没吃过冬菜的朋友描述过呢:腌糖蒜的时候, 地上的部分也切碎,腌起来就变成了冬菜……
臭大了,脸红ing
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🙂容易mm,多谢你的解释 燕人 字26 2008-07-29 01:06:58
🙂容易mm,北方大头菜是被当作腌咸菜的原料的,腌好的叫疙瘩头 1 燕庐敕 字64 2008-07-28 22:23:06
🙂花宗兄 燕人 字134 2008-07-29 01:14:11
🙂一直以为冬菜是用蒜苗做的
🙂好文! 1 望京雨默 字121 2008-07-25 20:21:15
🙂花一个。我老家也是沧州的。豆腐脑。。。口水。。。 响马 字6 2008-07-29 07:25:23
🙂不好意思,经验值不够,回头补花。。。 响马 字6 2008-07-29 07:27:23
🙂老乡,心领了 燕人 字0 2008-07-29 07:33:16