主题:【原创】京冬菜与川冬菜 -- 燕人
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🙂俺老妈是山东人,不过跟着老头子闯关东;俺老爹是东北的土著 燕庐敕 字46 2008-08-04 00:59:51
🙂酸菜是要乳酸菌?还是酵母菌发酵产生酸味才行 燕庐敕 字30 2008-07-31 22:17:19
🙂(川)冬菜包乃淮阳菜里的名点 1 混天球 字414 2008-07-31 13:58:46
🙂老兄,需要请教
🙂俺从小就叫冬菜包 混天球 字420 2008-08-01 05:37:11
🙂老兄,如果我说错了,请不要介意 燕人 字218 2008-08-01 07:39:32
😄怎么会,我最喜欢探讨吃的问题了。 混天球 字0 2008-08-01 12:17:28
🙂老兄,“淮阳”菜当为“淮扬”菜。淮者,淮安(阴)也。扬 1 九合诸侯 字50 2008-07-31 18:12:12