五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】米兰的几样食品 -- 燕人

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家园 gelato

实际gelato与ice cream是很不同的两样东西。按照美国法律,ice cream至少应该含有10%总重的奶脂肪。Gelato明显达不到这个水平。

受教了!

几年前曾经想过加盟Gelato。 因为喜欢他家的冰激淋。 现在才知道 Gelato 与 ice cream的不同之处。 有意思。 但在美国吃到的GLEATO 好像没有那么清淡啊。 难道他们也入乡随俗了?

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