主题：三鹿奶粉的问题基本上应该确认是在奶源 -- 侠之大者
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我不是搞化学的，但从逻辑的角度觉得这个问题不能像你这么算。
加三聚氰胺，为的不是提高正常的蛋白质含量，而是为了通过检测。蛋白质有几百万种，检测蛋白质只能通过衡量某种共有的小分子，比如氨基的成份来实现。所以这种物质一定含有大量符合检测标准的成分，所以用很少一点就可以把检测到的蛋白质含量提高许多。这个，跟添加正常的蛋白质，比如黄豆粉，相比而言是两回事。所以，为了达到检测标准，有可能添加1克三聚氰胺就能起到添加1公斤黄豆粉的效果，单价倒是次要了。
我这里只打个比方，具体的化学问题可以找能人求证。
(对不起回错了，是回光明女神的）
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🙂你看今天抓的两个 侠之大者 字0 2008-09-16 07:01:56
🙂不公布三鹿所用植物蛋白的三聚氰胺含量 clathrate 字44 2008-09-16 07:29:48
🙂奶源出问题，各厂家皆不能免，检测结果似乎证明了这一点。 shepherd 字0 2008-09-16 05:58:01
🙂三聚氰胺贵还是便宜不能这么算
🙂为什么奶农不加植物蛋白粉? 光明女神 字64 2008-09-16 00:50:12
🙂Only need a small portion. 路人 字38 2008-09-16 07:02:25
🙂成本吧 clathrate 字0 2008-09-16 04:29:07
🙂可以加水的时候人家为什么要加植物蛋白粉 侠之大者 字72 2008-09-16 03:41:53