五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】懒人食谱之: 小炒包菜 -- 山远空寒

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家园 我有个印象

包菜的综合营养含量,特别是维生素c,比大多数蔬菜都高。

帮楼主补充一下,包菜大名叫卷心菜,京津保一带又叫做莲花白,大连人叫大头菜。后来大连有出售它的近亲品种,颜色稍绿,个头也小,形状像颗心,叫做牛心菜。

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