主题:【原创】懒人食谱 之 清蒸盲曹 -- zlusc
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这种吃法腻了之后,可以换成这样。
把干的少量的阳江豆豉切切碎,蒜蓉也切切碎,青葱切粒,起油锅炒一下,然后关火,加生抽和一点蚝油或糖。最后浇在鱼上。一定错不了。乐乐妈是广东人,做这些最拿手了。
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🙂完颜兄见笑了,俺这哪能叫厨艺呀, 3 zlusc 字232 2008-10-05 14:40:17
🙂鱼汁 2 马鹿 字174 2008-10-03 21:49:28
🙂好主意,下次试试看。 zlusc 字0 2008-10-03 23:15:12
🙂豉汁蒸鱼
😁花谢,懒人食谱里又多了一道菜。 zlusc 字0 2008-10-04 12:09:15
🙂你说的这盲曹是下面照片里的鱼吗? 1 beyourself 字131 2008-10-03 20:11:57
🙂长得很像,但是好像比我买到的都大一些。 zlusc 字78 2008-10-03 23:14:02
🙂照片里的是标准的 Large Mouth Bass beyourself 字0 2008-10-04 18:39:16